Veebileht ei toeta teie brauserit. Värskendage oma brauserit või laadige alla mõni muu
Leitud tooted «

En aa

»
Täpsusta kategooriat

En aa - Vegaanide unelmrüübe

Kui otsite tervislikumat alternatiivi, mis samal ajal meenutab maitsvalt liha, võib en aa olla just see, mida otsite. Vegan-restoranides populaarne, leiab en aa kindlasti tee ka mitmesse omnivoorsetesse restoranide menüüsse.

Mis on en aa?

En aa (hääldatakse "en-nöö") tuleb Jaapanist ning tähendab "nisu liha". See valmistatakse nisujahust, sojakastmest, soola ja mõnest muust koostisosast, et anda sellele maitsvam, lihaselt maitse. En aa on veganismi toidus kogu maailmas väga populaarseks saanud, kuna see pakub rohkem tervislikku alternatiivi lihale kui soja- või teiste taimsete proteiinide allikad.

En aa tervislikud omadused

Seda saab seostada ka en aa tervislike omadustega. Nisu on teada-tuntud gluteeniallikas, mis annab energiat ja parandab seedimist, samal ajal kui soja sisaldab rohkelt taimseid valke. En aa on ka suurepärane alternatiiv tavalisele lihale. Seda seetõttu, et seda ei töödelda samal viisil kui liha, mis tähendab, et see sisaldab vähem rasva ja kolesterooli, kuid säilitab ikkagi suurema osa selle valgusisaldusest.

Kuidas valmistada en aa'd?

Valmistamine on lihtne. Pärast seda, kui olete oma nisu-liha pulbri kätte saanud, segage see sojakastme ja veega ning sõtkuge siis ühtlaseks tainaks. Keetke vees mõned minutid või keetke see pannil.

En aa kasutamine oma toitudes

En aa sobib suurepäraselt liha asendajaks ja annab teie toidule suurepärase maitse ning tekstuuri. Seda saab kasutada mitmesugustes toitudes, nagu näiteks suppides, pastades, pitsades, salatites, burgerites ja isegi vegan-kebabis. Seda on ka suhteliselt lihtne kasutada, kuna seda saab lõigata, tükeldada, praadida või isegi grillida.

Kokkuvõte

En aa on tervislik ja maitsvam valik veganidele, aga ka kõigile, kes otsivad tervislikumat valikut lihale. Selle tervislikud omadused, lihtne valmistamine ja mitmekülgne järelkasutus muudavad selle suurepäraseks alternatiiviks igasugustele liha toiduvalmistamisprotsessidele. Lisaks sellele, et en aa on kasulik teie tervisele, on see ka suurepärane võimalus saada samasugust tugevat maitset nagu lihal.