שווה לדעת:
הדלעת הגדולה בעולם מניבה גם את הפרי הגדול ביותר בכל עולם הצומח. מקורו בדרום אמריקה, שם הוא נקרא זאפאיו. פרי אחד בצבע כתום שוקל בממוצע בין 90 ל-140 ק"ג! שיא העולם הנוכחי עומד על 825 ק"ג (1.818 ליברות) ונאמר בפסטיבל הדלועים של מחוז הנסיך אדוארד בוולינגטון, אונטריו בקנדה. הזרעים שלנו מגיעים ישירות מהגנן ושיאן העולם לשעבר הווארד דיל מנובה סקוטיה בקנדה.
מיקום טבעי:
לדלעת האטלנטית הענקית מזן הבר יש בית גידול טבעי בארגנטינה ובאורוגוואי. במאה ה-15 הוא כבר נמצא בכל אזורי ההתיישבות האינקה בעלי אקלים נוח.. מאז המאה ה-18 אזור התפוצה שלו התפשט עוד יותר עד ניו אינגלנד בארה"ב.
טיפוח:
ניתן להתחיל את הנבטת הזרעים ארוכי הטווח בתוך הבית בסביבות חודש מרץ על אדן החלון שלכם.. שמור את הזרעים בתחילה במשך 12 שעות במים חמים לצורך הכנה. לאחר מכן, שתלו את הזרעים בנפרד עם הקצה הראשון לתוך עציצים קטנים מלאים בקומפוסט עציצים לח, ותן לקצה השני של הזרע רק לבלוט מעט מהאדמה.. מכסים את מיכל הזרעים בניילון שקוף כדי למנוע מהאדמה להתייבש. אל תשכח לעשות כמה חורים בסרט השקוף ולהוריד אותו כל יום שני או שלישי לגמרי למשך כשעתיים. כך אתה נמנע מהיווצרות עובש על קומפוסט העציצים שלך. הנח את מיכל הזרעים במקום בהיר וחמים עם טמפרטורה בין 18 מעלות צלזיוס ל-22 מעלות צלזיוס ושמור על האדמה לחה, אך לא רטובה. לוקח רק שבוע או שבועיים עד שהשתילים הראשונים עולים, ולאחר שלושה עד ארבעה שבועות נוספים, ניתן להעביר אותם לעציצים גדולים יותר. בחוץ, הזמן הטוב ביותר להתרבות זרעים הוא במאי, כאשר כדור הארץ כבר חם ויבש יותר. עם זאת, עם ריבוי מוקדם בבית הסיכויים שהצמח יפיק את פירותיו מוקדם יותר.
מקום:
הדלעת שלך רוצה להיות מוחזקת במקום שטוף שמש מלא, בהיר ואחיד.
טיפול:
דלעות מעדיפות אדמת חומוס לגידול וזקוקות להשקיה מרובה. אם האדמה דלה בחומרי הזנה, מומלץ להוסיף דשן נוזלי נוסף.. ככל שהפירות גדולים יותר, כך יהיה חשוב יותר לספק שכבת תשתית יבשה וחדירה לאוויר כדי למנוע ריקבון של פירות הדלעת.. רק כשהפירות קשים ובשלים, בסביבות אוקטובר או נובמבר, הם טובים לקטיף.. יש לשמור את הדלועים בנפרד זה מזה במקום יבש וקריר כדי שיבשילו במלואם. עם בשר הפרי תוכלו להכין - בהתאם למתכון שלכם - מרקים או עוגות טעימים.
במשך החורף:
למרות שמינים מסוימים יכולים לעמוד בטמפרטורות קרות יותר מאחרים, אף אחד מהדלועים לא יכול לסבול תקופת כפור ארוכה יותר – והם לא צריכים, מכיוון שהצמחים הם שנתיים. דרך אגב, אין להשתמש בגרעינים מגידול עצמי ליבולים חדשים בשנה הבאה.
קרדיט תמונה:
- © © הווארד דיל - © ספלקס - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © הווארד דיל - © סאפלאקס - http://www.saflax.de/copyright
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -