שווה לדעת:
בזיליקום גנובזי ארומטי הוא אחד מצמחי התבלין הקולינריים העילאיים.. עליו המעוקלים, הירוקים כהים, בעלי ארומה ייחודית וריח של יסמין, שוש קרח ולימון. בפרט, מאכלים רבים מהמחוז האיטלקי ליגוריה מאופיינים בניחוח זה, כשהמפורסם שבהם הוא ה-"פסטו אללה ג'נובזה". בנוסף, ל-"בזיליקום גנואי" יש את תווית ה-DOP האיטלקית. (כינוי מקור מוגן).
מיקום טבעי:
תחום התפוצה הטבעי של בזיליקום הוא אפריקה הטרופית ואסיה. בימינו ניתן למצוא אותו בכל רחבי הים התיכון.
טיפוח:
הזמן הטוב ביותר להתרבות הוא החל בפברואר במקום שטוף שמש בתוך הבית מכיוון שהזרע הוא מנביט קל.. פזרו את הזרעים על מצע קוקוס לח או על אדמת צמחים אורגנית ולחץ עליהם מעט. כסו את מיכל הזרעים בניילון שקוף כדי למנוע מהאדמה להתייבש, אך אל תשכחו לעשות כמה חורים בסרט השקוף ולהוריד אותו כל יום שני או שלישי לגמרי למשך כשעתיים.. כך נמנעים מהיווצרות עובש על קומפוסט העציצים. הנח את מיכל הזרעים במקום בהיר וחמים עם טמפרטורה בין 20 מעלות צלזיוס ל-25 מעלות צלזיוס ושמור על פני האדמה לחים, אך לא רטובים. (באופן אידיאלי באמצעות מרסס מים). בהתאם לטמפרטורת הריבוי השתילים הראשונים יעלו לאחר שבועיים עד חמישה שבועות. ניתן לשתול שתילים שכבר גדלו בתוך הבית בתחילת מאי. ברגע שלא צפוי עוד כפור לילה, ניתן להזיז את השתיל עם כדור השורשים השלם שלו, כדי למנוע לחץ לצמח.
מקום:
הצמח זקוק לשמש, לחום ולמקום מוגן ברוח כדי להפיק את הארומה המלאה שלו.
טיפול:
שמור על האדמה לחה תמיד, אך לא רטובה. השקה את הצמח שלך ברגע שהשכבה העליונה של כדור הארץ התייבשה. יש לדשן את הצמח בצניעות רבה בקומפוסט או דשן אורגני לעשבי תיבול, או לא לדשן כלל.
במשך החורף:
לזרוע שוב בשנה הבאה.
קרדיט תמונה:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © אודות © : צור קשר עם SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © אודות © : צור קשר עם SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © אודות © : צור קשר עם SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © אודות © : צור קשר עם SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © אודות © : צור קשר עם SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © אודות © : צור קשר עם SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
מוצר מגרמניה
החזר על אי אספקה
