כיתה קולינרית = כיתה AA = איכות טובה של מאצ'ה. הכי מתאים לבישול/אפייה. זה יכול לשמש גם להכנת תה ולאטה, אבל טקסי הוא הטוב ביותר להכנת תה או לאטה
כיתה טקסית = כיתה AAA - דרגת מאצ'ה הגבוהה ביותר, הטובה ביותר להכנת תה לבד או לאטה. הצבע ירוק יותר מהדרגה הקולינרית
תפוגה: כפי שמצוין בחבילה (רחוק מעכשיו). תאריך התפוגה בתמונה ברישום אינו מעודכן. תהיו בטוחים שאנחנו תמיד נותנים פריטים עם תאריכי תפוגה רחוקים.
להלן דרגות שונות של מאצ'ה. ההטבות מפורטות להלן
יתרונות בריאותיים של אבקת Matcha:
1. עשיר בנוגדי חמצון
Matcha מכיל כמות מרוכזת של נוגדי חמצון, אשר עשויים להפחית את הנזק לתאים ולמנוע מחלות כרוניות.
2. עשוי לסייע בהגנה על הכבד
כמה מחקרים הראו שמאצ'ה יכולה למנוע נזק לכבד ולהפחית את הסיכון למחלות כבד. עם זאת, נדרשים מחקרים נוספים כדי לבחון את ההשפעות על בני אדם באוכלוסייה הכללית.
3. מגביר את תפקוד המוח
הוכח כי Matcha משפר את הקשב, הזיכרון וזמן התגובה. הוא מכיל גם קפאין ו-L-theanine, שיכולים לשפר כמה היבטים של תפקוד המוח.
4. עשוי לסייע במניעת סרטן
מחקרים במבחנות ובבעלי חיים מצאו שהתרכובות במאצ'ה עשויות לעכב את הצמיחה של תאים סרטניים.
5. מקדם את בריאות הלב
מחקרים מראים כי תה ירוק ומאצ'ה יכולים להפחית מספר גורמי סיכון למחלות לב.
6. עוזר לך לרדת במשקל
מחקרים מראים שתמצית תה ירוק מסייעת להגביר את חילוף החומרים ושריפת השומנים, שניהם עשויים לסייע לירידה במשקל.
Matcha מגיע מאותו צמח כמו תה ירוק, אך מכיוון שהוא עשוי מכל העלה, הוא מכיל כמות מרוכזת יותר של נוגדי חמצון ותרכובות צמחיות מועילות.
מחקרים חשפו מגוון יתרונות בריאותיים הקשורים למאצ'ה ולמרכיביה, החל משיפור הירידה במשקל ועד הפחתת הסיכון למחלות לב.
והכי חשוב, התה פשוט להכנה, כך שתוכל לשלב אותו ללא מאמץ בתזונה שלך ולתת ליום שלך פרץ של טעם נוסף.
