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Penne oca

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Penne Oca - Unite la gastronomia italiana e americana

Penne Oca - Unite la gastronomia italiana e americana

La pasta è uno dei piatti più famosi della cucina italiana e una delle razioni di cibo preferite in tutto il mondo. La pasta è stata inventata in Italia e con il tempo, le variazioni del piatto originale sono state sviluppate in tutto il mondo. Un esempio di questo è stata la creazione della pasta Penne Oca, una combinazione di popolare pasta italiana e la gastronomia americana.

Cos'è Penne Oca?

Penne Oca è un piatto unico e delizioso che combina penne con formaggio grattugiato e salsa al formaggio. A differenza della maggior parte delle salse di formaggio, la salsa di formaggio Oca utilizza tre diversi tipi di formaggio, che includono cheddar, monterey jack e pepe bianco.

Come è nato Penne Oca?

Penne Oca ha avuto origine negli anni '70 a Syracuse, New York. Era un piatto servito da una catena di ristoranti chiamata Sweetheart Market. In quello stesso periodo, la salsa di formaggio Velveeta era una scelta molto popolare per molti pasti in America. La combinazione della pasta italiana con una salsa di formaggio americana ha fatto sì che Penne Oca diventasse un successo instantaneo.

Come preparare Penne Oca?

  • Inizia cuocendo la pasta penne in acqua salata bollente fino a quando non è al dente.

  • Sciacquare la pasta con acqua fredda e scolarla.

  • In una padella antiaderente, fai sciogliere il burro a fuoco medio.

  • Aggiungi il latte, la panna, il pepe bianco, la senape e l'aglio in polvere.

  • Aggiungi i formaggi cheddar e Monterey Jack e fai cuocere finché non si fonderanno completamente.

  • Aggiungi la pasta penne nella padella e mescola fino a quando la pasta non è completamente ricoperta di salsa al formaggio.

  • Prima di servire, decora con il formaggio grattugiato e il prezzemolo fresco.

Conclusione

Penne Oca è un'ottima opzione per coloro che amano la pasta e la salsa di formaggio. Il piatto unisce la cucina italiana e americana per creare un pasto delizioso e facile da preparare. Quindi, la prossima volta che vuoi mangiare qualcosa di diverso dalle solite ricette di pasta, prova Penne Oca e goditi un mix unico di sapori!