Tokai japan
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Tokai Giappone
Benvenuti in Tokai, Giappone
Tokai è una regione situata nella parte centrale del Giappone che comprende le province di Aichi, Gifu e Mie. Questa regione ha un'importanza strategica per l'economia giapponese, in quanto qui si trovano molte aziende automobilistiche di fama mondiale come la Toyota e la Honda.
Luoghi da visitare
Se visitate Tokai, non potete perdere queste mete turistiche:
Il castello di Nagoya: un'imponente fortificazione risalente al XVI secolo
Il tempio di Ise: uno dei luoghi di culto più importanti del Giappone, dove si crede che la dea dell'imperatore risieda
Parco delle sculture di Hakone: uno dei parchi più belli del Giappone dove ammirare le opere di artisti come Picasso e Rodin
Cosa mangiare a Tokai
La cucina di Tokai è caratterizzata da piatti a base di pesce, soia e riso. Tra i piatti più famosi ci sono:
Unagi no kabayaki: anguilla arrostita alla griglia con salsa teriyaki
Hitumabushi: un piatto di riso con anguilla grigliata, da gustare con contorni di wasabi, zenzero e cipolla verde
Miso katsu: maiale fritto con salsa di miso al forno
Inoltre, a Tokai troverete anche deliziosi dolci tradizionali come i dorayaki (pancake ripieni di pasta dolce di fagioli rossi) e i mochi (pasticcini di riso dolce imbottiti di pasta di fagioli rossi o matcha).
Clima
Il clima di Tokai è piuttosto mite, con estati calde e umide e inverni freddi ma non troppo rigidi. La stagione ideale per visitare la regione è la primavera (marzo-giugno) quando le colline intorno al tempio di Ise si colorano di rosa con la fioritura dei ciliegi.
Conclusioni
Se amate la cultura giapponese, la buona cucina e la bellezza della natura, non esitate a visitare Tokai, una delle regioni più affascinanti del Giappone.