Vērts zināt:
Angļu nosaukums mārrutku koks norāda uz Moringa oleifera saknēm, kurām ir spēcīga mārrutku smarža. Ātri augošais un vasarzaļš augs ražo glītas smailes lapas un krēmbaltus ziedus ar spēcīgu medus un vijolīšu aromātu.. To uzskata arī par brīnumkoku, jo tas ir ļoti atjautīgs gandrīz visās tā daļās. Maltās sēklas var sterilizēt dzeramo ūdeni, un Indijas un Āfrikas tradicionālajā medicīnā tiek izmantotas visas mārrutku daļas.. Sula palīdz stabilizēt asinsspiedienu, lapas izmanto kā pretiekaisuma līdzekli un saknes var palīdzēt pie reimatiskām slimībām. Tā kā Moringa ir arī patīkama garša, daudzās valstīs tas ir viesmīlīgs ikdienas ēdiena bagātinājums.. Ēšanai der gan lapas, gan pākstis un ziedi, savukārt katrai auga daļai ir sava garša, un to izmanto dažādos veidos, gan kā pulveri, gan svaigā veidā.. Kubā mārrutki ir pieņemams resurss fitomedicīnai un kā uztura bagātinātājs, un tas tiek uzskatīts par ļoti perspektīvu lauksaimniecībā.
Dabiskā atrašanās vieta:
Mārrutku dabiskā dzīvotne atrodas Himalaju reģionā Indijas ziemeļrietumos, bet mūsdienās to var atrast tropos un subtropos visā pasaulē - galvenokārt Āfrikā, Dienvidaustrumāzijā un Karību jūras salās.
Audzēšana:
Sēklu pavairošana telpās ir iespējama visu gadu. Lai palielinātu dīgtspēju, jūs varat ievietot sēklas apmēram 12 stundas siltā ūdenī gruntēšanai. Pēc tam iesējiet sēklas apmēram 1 cm dziļi mitrā kompostā un pārklājiet sēklu tvertni ar caurspīdīgu plēvi, lai zeme neizžūtu.. Neaizmirstiet caurspīdīgajā plēvē izveidot caurumus un katru otro vai trešo dienu pilnībā izņemt to apmēram 2 stundas.. Tādā veidā jūs izvairīsities no pelējuma veidošanās uz jūsu komposta. Novietojiet sēklu tvertni gaišā un siltā vietā ar temperatūru no 20°C līdz 25°C un turiet zemi mitru, bet ne mitru.. Parasti līdz dīgtspējai paiet tikai apmēram divas nedēļas.
Vieta:
Kā kubla augu Moringa var turēt gaišā vietā iekštelpās vai aizsargātā vietā ārā vasarā.
Rūpes:
Mārrutkiem ir nepieciešama tikai neliela laistīšana, jo to saknēm ir laba uzglabāšanas spēja. Ūdens aizsērēšana, piemēram, apakštasītē, var sabojāt saknes un palēnināt to attīstību. Kā ātri augošu augu to var regulāri apgriezt. Lapas var izmantot salātos vai kā tēju, kaltētas un samaltas arī kā garšvielu.
Pa ziemu:
Mārrutki ir jutīgi pret salu un vēlas pārziemot gaišā vietā istabas temperatūrā.
Attēlu kredīti:
- © © Sabīne Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabīne Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabīne Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabīne Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabīne Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © yimhafiz - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0
- © Krish Dulal — CC-BY-SA-3.0 — http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0