يستحق المعرفة:
التمر الهندي ، المعروف أيضًا باسم التاريخ الحامض أو التاريخ الهندي (تمرا = التاريخ و الهندية = هندي) هي شجرة دائمة الخضرة مع لحاء أسود رمادي. قشرة الفروع الصغيرة مشعر. أوراقها ذات ريشية قابلة للطي في الليل ، لكنها لا تتفاعل مع اللمس. براعم الزهور حمراء اللون. يحتوي غلاف الزهرة على سبلات صفراء وثلاث بتلات صفراء وحمراء بإطار أخضر. فقط الأسدية الثلاثة المخصبة تتميز بخيوطها السفلية ذات الأطراف السفلية. تنبت ثمار الشجرة من أزهار على شكل قشور أو قرون قرفة وتسمى تمر هندي. لب الفاكهة (Pulpa) غني بحمض الطرطريك وغالبًا ما يستخدم في المطبخ الهندي وأمريكا الجنوبية والأفريقي كتوابل وفي الصلصات. وبهذه الطريقة أصبح أيضًا مكونًا لصلصة ورسيستيرشاير الشهيرة في أوروبا.
الموقع الطبيعي:
أصل التمر الهندي يأتي من شرق إفريقيا. من هناك انتشر إلى الهند وأصبح نبات محصول في المناطق الجافة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في جنوب شرق آسيا.
زراعة:
تكاثر البذور في الداخل ممكن على مدار العام. لزيادة قابلية الإنبات ، يجب وضع البذور لمدة 12 ساعة في ماء دافئ للتهيئة. بعد ذلك ، قم بزرع البذور بعمق حوالي 0.5 سم في سماد تربة رطب وقم بتغطية حاوية البذور بغشاء شفاف لمنع جفاف الأرض. لا تنس عمل بعض الثقوب في الفيلم الشفاف وأخذها كل ثاني أو ثالث يوم توقفًا تمامًا لمدة ساعتين تقريبًا. بهذه الطريقة تتجنب تكون العفن على سماد القدر الخاص بك. ضع وعاء البذور في مكان مشرق ودافئ بدرجة حرارة تتراوح بين 20 درجة مئوية و 25 درجة مئوية وحافظ على التربة رطبة ، ولكن ليست مبللة. عادة ما يستغرق الأمر من 10 إلى 14 يومًا فقط حتى الإنبات.
مكان:
يفضل التمر الهندي مكانًا مشمسًا بالكامل. خلال فصل الصيف ، يمكن أيضًا الاحتفاظ بها في مكان مشمس بالكامل في الهواء الطلق.
رعاية:
يحتاج التمر الهندي إلى كمية أقل من الري. فقط حافظ على النبات رطبًا دائمًا وتجنب التشبع بالمياه في الصحن. بين أبريل وأكتوبر ، يوصى بإعطاء سماد لنباتات الحوض كل ثلاثة إلى أربعة أسابيع. إذا لم يحصل نباتك على كمية كافية من الماء ، فسوف يلقي الأوراق لتقليل التبخر. نظرًا لأن التمر الهندي ينمو بسرعة ويؤسس جذورًا عميقة ، يجب عليك اختيار أصيص أكبر للزراعة على الفور.
خلال الشتاء:
النباتات الصغيرة حساسة للبرد. يعتبر التمر الهندي القديم أكثر مقاومة ويمكن الاحتفاظ به في الهواء الطلق طالما لم يكن هناك صقيع. لمنع الشجرة دائمة الخضرة عادةً من إلقاء أوراقها ، يجب حفظها في مكان مشرق بدرجة حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية خلال فصل الشتاء. ومع ذلك ، إذا كان لا يزال يلقي الأوراق بسبب عدم كفاية الضوء ، فإن نباتك يحتاج أيضًا إلى الري بشكل أقل وفقًا لذلك.
اعتمادات الصورة:
- © Lalithamba من الهند - CC-BY-SA-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
- © فرانك لاو - © سافلاكس - http://www.saflax.de/copyright
- © فرانك لاو - © سافلاكس - http://www.saflax.de/copyright
- © جيمس ستيكلي - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © تاو؟olunga - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5
- © فورست آند كيم ستار - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © JMGarg - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © Lalithamba من الهند - CC-BY-SA-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
- © - -
