Wissenswert:
Die Schwarze Maulbeere ist ein kleiner Baum, der nicht höher als sechs Meter wird. Er wurde bereits von den alten Griechen als Nutzpflanze kultiviert, die den Baum als Symbol der Weisheit betrachteten und ihn dem Gott Pan weihten. Aus seinen süßen und aromatisch schmackhaften Früchten wurde früher Maulbeerwein hergestellt und der farbintensive Fruchtsaft auch zum Färben von Rotwein verwendet. Die Früchte eignen sich natürlich gut zum Essen oder zum Herstellen von Marmelade. Trockenfrüchte schmecken etwas wie Rosinen. Der kräftige Obstbaum mit seinen rauen Blättern ist eher sorglos und in gemäßigten Klimazonen weitgehend frosthart. Sie lässt sich problemlos als Kübelpflanze kultivieren. Im Mai und Juni produziert die Schwarze Maulbeere gelbliche Blüten, die der Weidenkätzchen ähneln, und etwa acht Wochen später kommen die Früchte heraus. Heimlich von der niedrigen und breiten Baumkrone zu naschen dürfte übrigens schwierig sein, da die süßen Maulbeeren deutliche Spuren an Fingern und Zunge hinterlassen.
Natürliche Lage:
Der natürliche Lebensraum der Schwarzen Maulbeere liegt in Zentral- und Westasien. Seit einigen hundert Jahren wird sie auch in Südeuropa angebaut, während sie in Mitteleuropa nur selten anzutreffen ist, da die Pflanze nur bedingt frosthart ist.
Anbau:
Die Samenvermehrung im Haus ist das ganze Jahr über möglich. Streuen Sie die Samen auf feuchte Blumenerde und geben Sie nur ein wenig Komposterde darüber. Decken Sie dann den Saatbehälter mit Klarsichtfolie ab, um ein Austrocknen der Erde zu verhindern. Vergessen Sie nicht, einige Löcher in die klare Folie zu bohren und sie jeden zweiten oder dritten Tag für ca. 2 Stunden vollständig zu entfernen. So vermeiden Sie Schimmelbildung auf Ihrer Blumenerde. Stellen Sie den Saatbehälter an einen hellen und warmen Ort mit einer Temperatur zwischen 25° und 30° Celsius (zum Beispiel in der Nähe einer Heizung) und halte die Erde feucht, aber nicht nass. In der Regel dauert es zwei bis fünf Wochen bis zur Keimung.
Stelle:
Die Schwarze Maulbeere bevorzugt einen sonnigen, warmen und geschützten Platz. In Regionen mit mildem und nur leicht frostigem Winter kann sie auch ins Freiland gepflanzt werden, da sie kurzzeitig auch stärkere Fröste und Temperaturen nicht unter -15° Celsius verträgt. Der kleine Baum eignet sich auch perfekt für die Kultur im Kübel, der von März bis November ins Freie gestellt werden kann.
Pflege:
Kübelpflanzen sollten im Sommer ausreichend und durchdringend gegossen werden, da der Wasserbedarf der Morus nigra aufgrund ihrer großen und weichen Blätter recht hoch ist. Versuchen Sie einfach, Staunässe zu vermeiden, insbesondere in der Untertasse. Am Boden des Topfes können Sie idealerweise eine Drainageschicht mit Tongranulat anbringen. Pflanzen im Freien sollten bei längeren Trockenperioden ein- bis zweimal pro Woche durchdringend gegossen werden. Von März bis September empfiehlt es sich, Kübelpflanzen alle zwei Wochen zu düngen. Ein Rückschnitt ist normalerweise nicht notwendig, kann aber am besten im März durchgeführt werden.
Im Winter:
Da die Schwarze Maulbeere im Herbst die Blätter abwirft, kann sie zur Überwinterung problemlos an einem ungeheizten und dunkleren Ort gehalten werden. Allerdings ist ein durchgängig feuchter Boden in geringerem Umfang erforderlich. Beachten Sie nur, dass im Frühjahr der Wasserbedarf der Pflanze mit dem Austrieb sprunghaft ansteigt und Sie entsprechend gießen sollten. In Regionen mit längeren und starken Frostperioden müssen Freilandpflanzen im Wurzelbereich geschützt werden.
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