Inka Salz Regenbogen 5kg Speisesalz Natursalz Großer Beutel Reich an Mineralien Sonnensalz (x1 Beutel)

„Geschmackvolles Natursalz, geschaffen durch Sonne, Wind und natürliches Wasser der Anden“ Im Urubamba-Tal, wo viele inkarelevante Ruinen wie Cusco und Machu Picchu konzentriert sind, wird salziges Wasser, das aus dem Untergrund sprudelt, in die riesigen Salzfelder von Maras geleitet und in der Sonne der Anden getrocknet.. Dies ist hochwertiges sonnengetrocknetes Salz, hergestellt nach traditionellen Inka-Methoden.. Sie können den besonderen „Umami“-Geschmack genießen, wenn Sie es als Finishing-Salz zum Kochen verwenden. Zutatenanzeige (in 100g) Kalium 10mg Calcium 460mg Magnesium 10mg Sulfationen 1060mg Salzäquivalentmenge 95,71g Testanforderer: Salz Business Center Das war vor Milliarden von Jahren. Zur Zeit, als sich die Kontinente bewegten, hob sich der Meeresboden und die heutigen Anden entstanden, wurde uraltes Meerwasser im Zuge großräumiger tektonischer Bewegungen im globalen Maßstab tief unter der Erde eingeschlossen und über viele Jahre hinweg zu Steinsalz. An den Salinen von Maras im Dorf Maras in den peruanischen Anden wird Salz in über 5.000 terrassierten Salzfeldern produziert, die sich an die steilen Hänge eines Tals schmiegen.. Zusammen mit der traditionellen sonnengetrockneten Salzherstellungsmethode der Inka wird sie von Generation zu Generation weitergegeben, von Eltern an Kinder und von Kindern an Enkelkinder.. Das hier gewonnene Salz ist als das „weiße Gold der Inkas“ bekannt, weil es aufeinanderfolgenden Inka-Kaisern überreicht wurde, und es wird gesagt, dass Händler einst bis aus Bolivien kamen, um es zu kaufen. Wenn der ewige Schnee, der die heiligen Gipfel der Anden weiß färbt, zu schmelzen beginnt, in die Erde sickert und sich mit dem unterirdischen Steinsalz verbindet, wächst in der Region Maras eine Salzwasserlagerstätte tief unter der Erde, die durch die Energie des Magmas erwärmt wird und eine weltweit seltene Salzwasser-Thermalquelle bildet.. Es sprudelt heraus. Das Salzwasser, das gerade aus den natürlichen Thermalquellen sprudelt, wird in die Reisterrassen geleitet und nach dem, was man als „Pflügen“ durch die Dorfbewohner bezeichnen könnte, lassen die starke andine Sonne und der durch das Tal rauschende Wind zusammen den besten Geschmack entstehen.. produziert Solarsalz. Es ist die Kristallisation exquisiter Harmonie, gewebt zwischen Mensch und Natur. Auch das Verpackungsdesign wurde aktualisiert! ■Zutaten: 100% Salz aus den Maras-Salzfeldern ■Fassungsvermögen: 5kg Als ich zum ersten Mal hörte, dass Salz in einer Höhe von 3.300 Metern aus den Bergen gewonnen wird, konnte ich mir das zunächst nicht vorstellen. Früher war es das Meer. Sie werden überrascht sein, die weiten Salzfelder zu sehen, die sich im Tal ausbreiten, und Sie werden sogar einen Sinn des Respekts für die Fülle der Erde empfinden.. Natürliches Salz enthält Mineralien, denen nachgesagt wird, dass sie Gerichten Geschmack verleihen, aber ich denke, da steckt mehr dahinter als nur die Mineralstoffbalance, die sich nicht in Zahlen ausdrücken lässt.. Ist es in Ordnung, „α“ als Lebensenergie auszudrücken? Ich denke, es hängt von der Geschichte und dem Hintergrund des Ortes ab, an dem das Salz gewonnen wird.. Meersalz ist der Schlüssel zum Geschmack von Fischgerichten. Beim Kochen von Nudeln bestimmt die Menge des verwendeten Salzes den Geschmack des fertigen Produkts.. Inka-Sonnensalz ist ein sehr energiereiches Salz, das das Beste aus den Zutaten hervorhebt.. Da das Salz der Sonne der Anden ausgesetzt war, ist es trockener und feiner als normales Naturalsalz, und ich mag, dass es einfach zum Kochen zu verwenden ist.