Nanbu Eisenware Backpfanne Holzsockel und zwei (mit Griffen)

Kompatibel mit Induktionskochfeldern und Toasteröfen. Kastenabmessungen: 72 x 260 x 180 mm. Gewicht: 3 kg. Kann auch über offener Flamme verwendet werden. Mit dem Deckel abdecken und zum Dämpfen von Gerichten, Teppanyaki-Grillen von Steaks und im Toasterofen verwenden. (Hersteller: Oisei Gießerei) Das Nanbu-Eisenwaren aus Mizusawa hat eine 850-jährige Geschichte, und Sie können seine würdevolle Schönheit, sein Gewicht und seinen tiefen Geschmack genießen. In Nambu-Gusseisen gekochtes Wasser bleibt heiß und weich. Dies soll daran liegen, dass sich im Wasser gelöste Eisenreste in Eisenionen umwandeln, die mit Chlor reagieren und abgebaut werden.. Es wird für die Verwendung beim Kochen sowie für Tee und Kaffee empfohlen. Das Eisen, das sich aus Nambu-Gusseisen in heißes Wasser löst, wird als „zweiwertiges Eisen“ bezeichnet, eine Art von Eisenion, die vom menschlichen Körper leicht aufgenommen wird.. Die Verwendung von heißem Wasser oder Getränken, die in Nambu-Gusseisen gekocht werden, hilft, Ihren Eisenhaushalt aufzufüllen.. Dies wird besonders für Frauen empfohlen, die auf Anämie achten möchten! Da jeder Artikel handgefertigt ist, kann die Lieferung je nach Situation zum Zeitpunkt der Bestellung ein bis zwei Wochen dauern.. Wenn Sie es eilig haben, kontaktieren Sie uns bitte. Mizusawa Nanbu Eisenwaren haben eine lange Geschichte, die 850 Jahre zurückreicht, bis zu dem Zeitpunkt, als Fujiwara no Kiyohira, ein frommer Heiliger mit tiefen Verbindungen zur Hiraizumi-Kultur der drei Generationen des Fujiwara-Clans auf dem Höhepunkt seiner Macht, den innigen Wunsch hatte, den Chusonji-Tempel zu errichten, um die im Krieg gefallenen Soldaten zu trösten, und einen aus Kyoto eingeladenen Metallhandwerker beauftragte, viele buddhistische Altarutensilien herzustellen. Der Grund, warum Gusseisenwaren auch heute noch so beliebt sind, selbst in einer Welt, die von Metallprodukten überschwemmt wird, liegt in den zuverlässigen traditionellen Techniken, die über eine lange Geschichte hinweg gepflegt wurden, der Wärme des Eisens, die sein Gewicht durchdringt, und den vielen Vorteilen, die Gusseisenprodukte haben.