Αξίζει να γνωρίζετε:
Το είδος Τιτάνας είναι ο γίγαντας της οικογένειας των ηλίανθων - φτάνει τα τέσσερα μέτρα ύψος, ενώ μπορεί να παράγει λουλούδια έως και 40 εκατοστά. Το καλλιεργούμενο είδος είναι χωρίς γύρη και είναι κατάλληλο ακόμη και για άτομα με αλλεργίες. Όλα τα ηλιοτρόπια αναπτύσσουν τις λεγόμενες ειδυλλιακές ευημερίες (ψευδοάνθη) που αποτελούνται από έως και 15.000 ξεχωριστά άνθη. Η ανθοφορία γίνεται συνήθως μεταξύ Ιουλίου και Οκτωβρίου. Το πλούσιο νέκταρ μπορεί να φτάσει περίπου το μεσημέρι σε περιεκτικότητα σε ζάχαρη 35% και τραβάει πολλές πεταλούδες, μέλισσες και μέλισσες. Επίσης έλκονται τα αρπακτικά έντομα που εξοντώνουν τις ψείρες και άλλα παράσιτα στο κοντινό περιβάλλον. Οι ηλίανθοι είναι γνωστοί ως φυτά πυξίδας που αναπτύσσονται πάντα προς το φως του ήλιου (ηλιοτροπισμός). Ο ανθοφόρος οφθαλμός ακολουθεί τον ήλιο από την Ανατολή προς τη Δύση κατά τη διάρκεια της ημέρας και πέφτει πίσω στην Ανατολή κατά τη διάρκεια της νύχτας. Οι ανθισμένοι ηλίανθοι δεν είναι πια ηλιοτροπικοί και τα περισσότερα κεφάλια λουλουδιών δείχνουν προς την ανατολή. Οι πυρήνες του ηλίανθου είναι πλούσιοι σε ακόρεστα λιπαρά οξέα - στη Ρωσία, την Τουρκία και την Ισπανία οι πυρήνες συχνά ψήνονται και τρώγονται.
Φυσική τοποθεσία:
Ο φυσικός βιότοπος του Ηλίανθου Τιτάνα βρίσκεται κυρίως στη Βόρεια και Μέση Αμερική. Στην περιοχή του Μισισιπή και στο Μεξικό, η καλλιέργεια πριν από περισσότερα από 4000 χρόνια είναι αρχαιολογικά αποδεδειγμένη. Οι Ισπανοί ναυτικοί έφεραν τους πρώτους σπόρους στην Ευρώπη κατά τον 16ο αιώνα.
Καλλιέργεια:
Η καλύτερη περίοδος για τον πολλαπλασιασμό των σπόρων είναι μεταξύ Μαρτίου και Ιουνίου. Απλώς φυτέψτε τους σπόρους απευθείας στον κήπο ή σε μια μπανιέρα γεμάτη με χώμα κήπου. Για την καλλιέργεια σε σκάφη θα πρέπει να λάβετε υπόψη τη φόρμουλα δύο φυτών ανά διάμετρο γλάστρας 35 cm, έτσι ώστε τα φυτά να μην παλεύουν μεταξύ τους για θρεπτικά συστατικά. Διατηρήστε τη γη συνεχώς υγρή. Με ζεστές θερμοκρασίες θα χρειαστούν μόνο μία ή δύο εβδομάδες μέχρι τη βλάστηση.
Θέση:
Το όνομα τα λέει όλα – ο Τιτάνας Ηλίανθου χρειάζεται άφθονο φως και προτιμά να διατηρείται στον ήλιο, ακόμη και από μικρή ηλικία.
Φροντίδα:
Ο Τιτάνας Ηλίανθου χρειάζεται άφθονο νερό, ειδικά το καλοκαίρι, όταν πρέπει να ποτίζεται καθημερινά. Επίσης, οι απαιτήσεις του φυτού σε θρεπτικά συστατικά είναι υψηλές και θα πρέπει να καλύπτονται εβδομαδιαία από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο με ρευστό λίπασμα για αειθαλή φυτά. Οι ηλίανθοι ταιριάζουν απόλυτα ως κομμένα λουλούδια για το βάζο σας - απλά απελευθερώστε το κομμένο κοτσάνι από όλα τα φύλλα εκτός από τα δύο ή τρία πάνω, έτσι τα κομμένα άνθη θα διαρκέσουν περισσότερο.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Οι ηλίανθοι είναι ετήσιοι. Εάν κρατήσετε τα νεκρά λουλούδια όρθια κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι σπόροι θα αποτελέσουν πηγή τροφής για τα πουλιά.
Πιστώσεις εικόνων:
- © © Thomas Quaritsch - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Thomas Quaritsch - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
