Αξίζει να γνωρίζετε:
Ο μαϊντανός με μπούκλες βρύου είναι ένα διετές καλλιεργούμενο φυτό. Με ιδανικές τοπικές συνθήκες μπορεί επίσης να είναι πολυετές, αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν μπορεί πλέον να χρησιμοποιηθεί ως φυτό μπαχαρικών, αφού μετά την άνθηση το δεύτερο έτος θα αναπτύξει μόνο λίγα φύλλα που περιέχουν επίσης πάρα πολύ τοξική απιόλη.. Ο μαϊντανός με μπούκλες βρύου είναι ένα συστατικό για τη διάσημη γερμανική πράσινη σάλτσα.
Φυσική τοποθεσία:
Μεγαλώνοντας άγρια, ο μαϊντανός προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου.
Καλλιέργεια:
Ο πολλαπλασιασμός γίνεται ιδανικά από τον Φεβρουάριο σε ηλιόλουστο μέρος σε εσωτερικούς χώρους. Ποτίστε τους σκληρούς σπόρους για περίπου 24 ώρες με χλιαρό νερό για να τονωθεί η βλάστηση. Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος 1-2 cm σε υγρό υπόστρωμα καρύδας ή υπόστρωμα βιολογικών βοτάνων.
Θέση:
Το φυτό χρειάζεται τον ήλιο, τη ζεστασιά και ένα προστατευμένο από τον άνεμο μέρος για να παράγει το πλήρες άρωμά του.
Φροντίδα:
Διατηρείτε το χώμα πάντα υγρό, αλλά όχι υγρό. Ποτίστε το φυτό σας μόλις το ανώτερο στρώμα της γης έχει στεγνώσει. Λιπάνετε το φυτό είτε πολύ μέτρια με λίπασμα ή οργανικό λίπασμα για βότανα, είτε μην λιπάνετε καθόλου.
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:
Παρόλο που ο μαϊντανός είναι διετές φυτό, τα φύλλα του είναι πολύ πιο αρωματικά τον πρώτο χρόνο. Επομένως, συνιστούμε να σπέρνουμε νέους σπόρους κάθε χρόνο.
Πιστώσεις εικόνων:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Σχετικά με © : Επικοινωνήστε με το SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright