SAFLAX Garden in the Bag - Sweet Leaf of Paraguay - 100 seeds - Με υπόστρωμα σε εφαρμογή stand up bag - Stevia rebaudiana

Αξίζει να γνωρίζετε:

Η πολυετής Stevia rebaudiana, γνωστή και ως φύλλο ζάχαρης ή γλυκό φύλλο, χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως γλυκαντικό με γεύση σαν γλυκόριζα.. Θεωρείται ως η ιδανική εναλλακτική για το τεχνητό γλυκαντικό και τη ζάχαρη. Η γλυκύτητα των φύλλων είναι περίπου 10 έως 30 φορές ισχυρότερη από τη ζάχαρη, έχει 0 θερμίδες και, εκτός από τη ζάχαρη, είναι γενικά αποδεκτό ότι δεν έχει βλαβερές συνέπειες για την υγεία, όπως η πρόκληση τερηδόνας. Η στέβια είναι επίσης γνωστή ως κατάλληλη για διαβητικούς και δεν προκαλεί υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ο μικρός θάμνος περίπου 50 έως 80 cm είναι εύκολο να καλλιεργηθεί σε γλάστρα. Τα εύκαμπτα και τριχωτά βλαστάρια αναπτύσσουν μαλακά φύλλα και κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου λευκά άνθη στις άκρες.

Φυσική τοποθεσία:

Η στέβια καλλιεργούνταν ήδη στην προ-κολομβιανή εποχή από τους ιθαγενείς στο ημι-υγρό κλίμα των ορεινών περιοχών της Παραγουάης, της Βραζιλίας και της Αργεντινής, και ήταν ήδη γνωστή ως γλυκαντικό και επίσης ως φάρμακο.

Καλλιέργεια:

Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων σε εσωτερικούς χώρους είναι δυνατός καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Απλώς πιέστε τους σπόρους απαλά σε υγρό λίπασμα γλάστρας και, δεδομένου ότι η στέβια είναι ένα ελαφρύ βλαστάρι, βάλτε μόνο ένα πολύ λεπτό στρώμα κομποστοποίησης από πάνω. Καλύψτε το δοχείο με σπόρους με διάφανη μεμβράνη για να αποτρέψετε την ξήρανση της γης, αλλά μην ξεχάσετε να κάνετε μερικές τρύπες στη διαφανή μεμβράνη και να την αφαιρείτε κάθε δεύτερη ή τρίτη μέρα εντελώς για περίπου 2 ώρες. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγετε το σχηματισμό μούχλας στο κομπόστ της γλάστρας σας. Τοποθετήστε το δοχείο σπόρων σε ένα φωτεινό και πολύ ζεστό μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 25°C και 30°C και διατηρήστε τη γη υγρή, αλλά όχι υγρή. Ανάλογα με τη θερμοκρασία πολλαπλασιασμού, τα πρώτα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μετά από μία έως τέσσερις εβδομάδες.

Θέση:

Η Στέβια προτιμά ένα ηλιόλουστο μέρος, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί και ημισκιερό. Ένας ελαφρύς αέρας μπορεί επίσης να είναι πλεονεκτικός, καθώς καθιστά λιγότερο πιθανές τις προσβολές από παράσιτα.

Φροντίδα:

Το Sweat Leaf αναπτύσσει δυνατές ρίζες και πρέπει να καλλιεργηθεί σε μεγαλύτερη γλάστρα από την αρχή. Ποτίστε το φυτό τακτικά μόλις στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του υποστρώματος και αποφύγετε την εισροή νερού στη γλάστρα και το πιατάκι. Οι άκρες των βλαστών μπορούν εύκολα να κλαδευτούν για να υποστηρίξουν μια πιο θαμνώδη ανάπτυξη. Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου μπορείτε να κόψετε τα νεκρά βλαστάρια κοντά στο επίπεδο του εδάφους και μετά την άνθηση ή με την αρχή της άνοιξης ολόκληρο το φυτό πρέπει να κοπεί σε πλάτος χεριού. Τα βότανα στην πραγματικότητα δεν χρειάζονται λίπανση αφού είναι μάλλον ευαίσθητα σε υπερβολικά θρεπτική γη.

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα:

Το πολυετές ιδρώτα της Παραγουάης είναι μάλλον ευαίσθητο στον παγετό και θα πρέπει να μετακινηθεί σε εσωτερικό χώρο σε φωτεινό μέρος κοντά σε παράθυρο, μόλις οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους 10° Κελσίου. Ποτίστε το φυτό μόνο μέτρια κατά τη διάρκεια του χειμώνα, έτσι ώστε οι ρίζες να μην στεγνώσουν. Εάν το φυτό διατηρηθεί σε πιο σκοτεινό και δροσερό μέρος, θα τραβήξει πίσω τα εναέρια μέρη και θα πυροβολήσει ξανά την άνοιξη.

Πιστώσεις εικόνων:

- © © Ethel Aardvark - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright - © Gabriela F. Ruellan - CC0 - http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ - © man77 - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 - © NmiPortal - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 - © Thesupermat - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 - © Challiyan στο ml.wikipedia - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5 - © Ethel Aardvark - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/