Tasub teada:
Köömned on tõenäoliselt vanim maailmas kasutatud ravimtaim. Seemned umbes 1 meeter (3,3 jalga) kõrget taime on alati kasutatud roogade vürtsitamiseks ja seedimise paremaks muutmiseks. Köömnel on väga intensiivne aroom ja tugev maitse, mis tuleneb eeterlikest õlidest. Taim õitseb teisel aastal ja suvekuudel muutuvad viljad aeglaselt pruuniks. See on siis, kui saate need lihtsalt koos pikkade vartega koristamiseks lõigata. Pärast seda köömned komplekteeritakse ja riputatakse kuivama. Alles pärast seda, kui kimbud on tõeliselt kuivanud, visatakse seemned jahvatuslikult välja ja hoitakse maitseainekarbis.
Looduslik asukoht:
Köömne pärineb Vahemerest ja Lääne-Aasiast, kuid praeguseks kasvatatakse seda ka aedades kõikjal Kesk-Euroopas.
Kasvatamine:
Parim aeg paljundamiseks on veebruaris päikesepaistelises kohas siseruumides, kuna seeme on kerge idandaja. Puista seemned niiskele kookossubstraadile või orgaanilisele ürdimullale ja suru neile kergelt peale. Katke seemnemahuti läbipaistva kilega, et vältida mulla kuivamist, kuid ärge unustage teha läbipaistvasse kilesse auke ja võtke see igal teisel või kolmandal päeval umbes 2 tunniks täiesti välja.. Nii väldite potikompostile hallituse teket. Asetage seemnemahuti valgusküllasesse ja sooja kohta, mille temperatuur on vahemikus 20 °C kuni 25 °C, ning hoidke maapind niiske, kuid mitte märg. (ideaaljuhul veepihustit kasutades). Sõltuvalt paljunemistemperatuurist tärkavad esimesed seemikud kahe kuni viie nädala pärast. Juba toas kasvatatud seemikud saab välja istutada mai alguses. Niipea, kui öökülma enam oodata pole, võite taime stressi vältimiseks seemiku koos kogu juurepalliga liigutada.
Koht:
Taim vajab oma täielikuks aroomiks päikest, soojust ja tuulevarjulist kohta.
Hoolitsemine:
Hoidke muld alati niiske, kuid mitte märg. Kastke oma taime kohe, kui maa pealmine kiht on kuivanud. Väetage taime kas väga tagasihoidlikult komposti või maitsetaimede orgaanilise väetisega või ärge väetage üldse.
Talvisel ajal:
Köömned on üsna vastupidav ja ka talvekindel taim. Talvisel ajal on kaitseks siiski soovitatav multšida. Kastke taime mõõdukalt, kuid pehmetel päevadel regulaarselt.
Pildi tiitrid:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Teave © kohta : Võtke ühendust SAFLAXiga - - http://www.saflax.de/copyright
- © Teave © kohta : Võtke ühendust SAFLAXiga - - http://www.saflax.de/copyright
- © Teave © kohta : Võtke ühendust SAFLAXiga - - http://www.saflax.de/copyright
- © Teave © kohta : Võtke ühendust SAFLAXiga - - http://www.saflax.de/copyright
- © Teave © kohta : Võtke ühendust SAFLAXiga - - http://www.saflax.de/copyright
- © Teave © kohta : Võtke ühendust SAFLAXiga - - http://www.saflax.de/copyright