Bon à savoir:
L'espèce Titan est le géant de la famille des tournesols - elle peut atteindre jusqu'à quatre mètres de haut, alors qu'elle peut produire des fleurs aussi grandes que 40 cm. L'espèce cultivée est sans pollen et convient même aux personnes allergiques. Tous les tournesols développent des prospérités dites spécieuses (pseudo-fleurs) qui se composent de jusqu'à 15.000 fleurs séparées. La floraison a généralement lieu entre juillet et octobre. Le nectar riche peut atteindre vers midi une teneur en sucre de 35% et attire de nombreux papillons, abeilles et bourdons. Aussi les insectes prédateurs sont attirés qui exterminent les poux et autres vermines dans les environs proches. Les tournesols sont connus comme des plantes compas qui poussent toujours vers la lumière du soleil (héliotropisme). Le bouton floral suit le soleil d'est en ouest le jour et retombe vers l'est la nuit. Les tournesols en fleurs ne sont plus héliotropes et la plupart des capitules pointant vers le lever du soleil. Les graines de tournesol sont riches en acides gras insaturés - en Russie, en Turquie et en Espagne, les graines sont souvent grillées et consommées.
Emplacement naturel:
L'habitat naturel du Titan tournesol se trouve principalement en Amérique du Nord et centrale. Dans la région du Mississippi et au Mexique, la culture il y a plus de 4000 ans est prouvée archéologiquement. Les marins espagnols ont apporté les premières graines en Europe au XVIe siècle.
Cultivation:
Le meilleur moment pour la propagation des graines se situe entre mars et juin. Il suffit de planter les graines directement dans le jardin ou dans un bac rempli de terre de jardin. Pour la culture en pot, vous devez envisager la formule de deux plantes par pot de 35 cm de diamètre, afin que les plantes ne se battent pas les unes contre les autres pour les nutriments.. Gardez la terre constamment humide. Avec des températures chaudes, il ne faudra qu'une ou deux semaines jusqu'à la germination.
Lieu:
Le nom dit tout : le Sunflower Titan a besoin de beaucoup de lumière et préfère être exposé au plein soleil, même dès son plus jeune âge.
Se soucier:
Le Sunflower Titan a besoin de beaucoup d'eau, surtout en été, quand il doit être arrosé tous les jours.. De plus, les besoins en nutriments de la plante sont élevés et doivent être satisfaits chaque semaine d'avril à septembre avec un engrais liquide pour plantes à feuilles persistantes.. Les tournesols sont parfaitement adaptés comme fleurs coupées pour votre vase - il suffit de libérer la tige coupée de toutes les feuilles sauf les deux ou trois supérieures, ainsi les fleurs coupées dureront plus longtemps.
Pendant l'hiver:
Les tournesols sont annuels. Si vous gardez les fleurs mortes debout pendant l'hiver, les graines fourniront une source de nourriture aux oiseaux.
Crédits photos:
- © © Thomas Quaritsch - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
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