ברוכים הבאים ל-MJ סלקט.
אנחנו מוכר יפני. אנו שולחים פריטים אותנטיים מיפן.
נא ליהנות מקניות בראש שקט!
--------------------------------------------
【אודות מדריכים כלולים】
אם כלול מדריך, הוא יהיה בעיקר ביפנית. אנו ממליצים להשתמש באפליקציות תרגום תמונות במידת הצורך.
【תאימות מתח】
בעת שימוש במכשירים חשמליים, שימו לב שהם מיועדים למפרטי מתח יפני (90-110V), כך שאם אתה משתמש בהם במתח שונה, זה עלול לגרום לתקלה.
【סוג תקע】
המוצרים שלנו משתמשים בסוגי תקע יפניים (סוג A או B).
אנא השתמש במתאם המרה במידת הצורך.
【הערה חשובה על רובוטריקים ומתאמים】
שנאי מתאים את המתח כך שיתאים לדרישות המכשיר שלך.
מתאם המרה רק משנה את צורת התקע ואינו מכוון את המתח.
שימוש רק במתאם המרה ללא שנאי עלול לגרום לנזק למוצר.
【אַחֲרָיוּת】
איננו אחראים לתקלות או נזקים שנגרמו משימוש לא נכון, כגון הפעלת המוצר ללא שנאי.
--------------------------------------------
🍳 [סיר ברזל דק וקל] סיר הברזל Tetsu מיוצר תוך מתן עדיפות עליונה לנוחות השימוש כבר משלב התכנון. סירים מברזל מסורתיים הם לרוב עבים וכבדים יחסית כדי להבטיח את עמידותם ואת מוליכות החום שלהם.. עם זאת, קשה להתמודד ודורש כוח פיזי, במיוחד כשמבשלים לאורך זמן. 🍳כדי לפתור בעיה זו, הוא נועד להיות דק וקליל. לכן, גם נשים וקשישים יכולים להתמודד עם בישול ארוך טווח ללא לחץ. 🍳 [קל לשימוש] שיטת ייצור ייחודית הופכת אותו לקל משקל באופן מפתיע. לכן, הוא מאופיין בכך שהוא פחות מעייף, לא רק במהלך בישול יומיומי, אלא גם בשימוש רציף. שנית, קל לטפל בו. סירים מיציקת ברזל רגילים נוטים להחליד, לכן ניקויים לאחר השימוש חשוב מאוד. 🍳עם זאת, מכיוון שהמשטח של הטטסונאבה מחושל קשה, אין צורך בתיבול, והוא עמיד בפני חלודה. זה עושה את זה קל מאוד לתחזוקה וכל אחד יכול להשתמש בו בקלות.
🍳 [מפרט מוצר] מידה: קוטר משוער 25 x אורך כולל 46 x גובה 12.5 ס"מ (עומק 7.5 ס"מ) משטח תחתון (משטח חימום) 18.5 ס"מ עובי בסיס 1.6 מ"מ משקל 1185 גרם ・גוף ראשי/ידית: עשוי מברזל ・טיפול פנים: מזוגג קשיח / קיבולת מים מלאה: 3.6 ליטר / מקור: יוצר ביפן
🍳 [זמן בישול מופחת] העיצוב הדק של הסיר מאפשר העברת חום ישירה ומהירה למזון. מכיוון שהחום מתפזר במהירות, ניתן לקצר משמעותית את זמן הבישול. הולכת חום מהירה זו מבטיחה גם שהמזון יתחמם באופן שווה. זה חשוב במיוחד בעת טיגון או צלייה, מכיוון שזה מאפשר לחום להגיע לחלק הפנימי של המזון.. 🍳יתר על כן, זמן הבישול המהיר אומר גם שאתה יכול להפיק את המרב מהאוכל שלך מבלי לאבד את הטעם או המרכיבים התזונתיים שלו. הפחתה זו בזמן הבישול היא תכונה שימושית מאוד בחיינו המודרניים העמוסים. הסיבה לכך היא שאתה יכול להבטיח טעים ותזונה תוך חיסכון בזמן ומאמץ.
🍳 [אתה יכול לקבל ברזל] אסביר את היתרונות של טטסו-נאבה מנקודת המבט של "סיוע בהשלמת ברזל". אנו זקוקים למגוון רכיבים תזונתיים כדי לשמור על גוף בריא. 🍳בין אלה, לברזל תפקיד חשוב בסיוע בהובלת חמצן, ונשים נוטות במיוחד לאבד ברזל במהלך הווסת, ולכן כמות הצריכה היומית המומלצת מוגדרת גבוה מזו של גברים. עם זאת, קשה לצרוך את הכמות המומלצת הזו באמצעות תזונה בלבד, ולעיתים קרובות היא אינה מספיקה.. בדיוק כאן טטסונאבה נכנסת לתמונה. 🍳בבישול בסיר יציקה, ברזל מתמוסס באופן טבעי במזון. זה מאפשר לך לחדש ברזל באופן טבעי דרך הארוחות היומיות שלך.
🍳 [71 שנות אומנות ברזל] ``טכניקת חיתוך מדויקת'' היא שלב חשוב אחד בתהליך הייצור של ``טצו נאבה''. כל אחד מהסירים הללו מברזל נחתך ומעוצב על ידי ידיהם המיומנות של בעלי מלאכה.. עבודה זו דורשת כישורים וניסיון מתקדמים, וטעות אחת יכולה להרוס הכל. 🍳עם זאת, הודות למיומנות האמינה של האומנים שלנו, הצורה המדויקת של סיר הברזל נחתכת מיריעת ברזל אחת.. עבודה ידנית מדויקת זו משפרת עוד יותר את השלמות של ה"טצו נאבה".
🍳 [חיסום פני השטח] בדרך כלל, לפני השימוש בסיר ברזל חדש, יש לבצע תהליך הנקרא "תיבול" (seasoning). התיבול יוצר שכבת שמן דקה על פני המחבת ואז מחמם אותה לצריבת השמן. אם לא תעשה זאת, זה יישרף, יידבק או יחליד בקלות. 🍳עם זאת, הטטסונאבה מחושל קשה. זהו תהליך שבו הסיר מוטבל בשמן מיוחד בטמפרטורות גבוהות במפעל, מה שהופך את הסיר מוכן לשימוש מיידי ללא צורך בתיבול.. זה מבטל תהליכי תיבול מסובכים ומפשט מאוד את הטיפול. במילים אחרות, זה אומר שמרגע שאתם לוקחים את הסיר החם שלכם, אתם יכולים להתחיל לבשל ארוחות טעימות מיד.
🍳 [ללא צבע כך שניתן להשתמש בו לאורך זמן] סירים רבים מברזל צבועים כדי להיראות יפים או כדי שתהיה להם משטח חלק. עם זאת, ציפויים אלו מתבלים או מתקלפים עם הזמן, מה שעלול לקצר את תוחלת החיים של הסיר.. 🍳מצד שני, ה-Tetsunabe אינו צבוע. פני השטח של הסיר עשויים מברזל, המנצל את החוזק והעמידות של החומר. מסיבה זו, הטטסונאבה הופך לסיר עמיד לאורך זמן שיכול להחזיק מעמד לכל החיים.. יתר על כן, מכיוון שהוא לא צבוע, יש לו מאפיין של פיתוח ``טעם'' טבעי בעת השימוש בו. זהו הקסם הייחודי של סירים מברזל, שמשמעותו היא שטעם האוכל נעשה עשיר יותר עם הזמן.
🍳[מחשבות על המוצר] יצרנו את טטסו-נאבה כחלק מהשאיפה שלנו לאושרם של אנשים דרך אוכל. זהו מוצר שכל אחד יכול להשתמש בו בקלות ומטרתו להפוך את הכנת הארוחות היומיומית למהנה יותר. 🍳הטטסונאבה הוא סיר ברזל איכותי, אך מאופיין בקלילותו ובמחירו הסביר. הצורה הקלה לשימוש והדקות גם עוזרים לקצר את זמן הבישול. בנוסף, המשטח הקשיח המחושל מבטל את הצורך בתיבול, הנדרש לסירים רגילים מברזל, מה שהופך אותו לקל לניקוי.. 🍳 ומכיוון שהוא לא צבוע, תוכלו להשתמש בו לאורך זמן. יתרון בריאותי נהדר נוסף הוא ששימוש בסיר ברזל מאפשר לחדש ברזל באופן טבעי.
מחבת ברזל דקה וקלה הכוונה לעובדה ש-TETSU, מחבת הברזל האולטימטיבית, מיוצרת עם קלות שימוש בראש סדר העדיפויות משלב התכנון.. מחבתות ברזל מסורתיות הן לרוב עבות וכבדות יחסית על מנת להבטיח את העמידות והמוליכות התרמית שלהן.. עם זאת, קשה להתמודד ודורש כוח פיזי, במיוחד כשמבשלים לאורך זמן. מחבת הברזל העילית TETSU מיועדת להיות דקה וקלה כדי לפתור בעיה זו. לכן, גם נשים וקשישים יכולים להתמודד עם בישול ארוך טווח ללא לחץ. יתר על כן, הצורה תוכננה מתוך מחשבה על קלות השימוש, תוך תשומת לב לכל פרט, כגון צורת הידית ומיקומה, והצורה המונעת מהמוקפץ לקפוץ החוצה בעת נענועו.. מאפיינים אלה מראים שמחבת הברזל העליונה, TETSU, היא לא רק מחבת העשויה מחומרים טובים, אלא מעוצבת מנקודת מבטו של הטבח.
