Coltello da cucina 8,2 pollici vg10 coltello da chef in acciaio damasco giapponese 67 strati Kiritsuke Knives manico in ebano GRANDSHARP

Materiale della lama: vg10 Damasco Acciaio Maniglia: ebano + resina + basso Durezza: 60HRC Peso netto: 196g Spessore: 2,2 mm (la parte più spessa) La confezione include: coltello Kiritsuke + scatola regalo + fodero per coltello Dimensioni: lunghezza totale: 345 mm lunghezza lama: 210 mm larghezza lama: 45 mm

REALIZZATO in acciaio Damasco a 67 strati importato dal Giappone. VG-10 Nucleo di taglio in acciaio; 33-strato di acciaio inossidabile SUS430 & SUS431 su ogni lato

Fetures: 1. Speciale su misura con i dettagli squisiti per la lavorazione. 2. Trattamento termico di raffreddamento profondo sotto vuoto. 2. Bordo tagliente di lunga durata progettato per tagliare. 3.Il manico del coltello fornisce il massimo controllo sui movimenti con il minimo sforzo. 4. Durata e buon equilibrio.

Attenzione: Si prega di consentire una leggera differenza di 1-3 mm a causa della misurazione manuale e una piccola variazione di colore per diverse impostazioni di visualizzazione