Vale la pena saperlo:
Il Timo Comune è una pianta speziata, erbacea e medicinale perenne a bassa crescita che non supera i 40 cm. Le sue foglie sprigionano un forte profumo aromatico una volta macinate. Da maggio a ottobre produce fiori di colore viola chiaro. Il timo è usato come spezia nella cucina mediterranea e come erba medicinale per aiutare con tosse, starnuti e problemi di stomaco. Storicamente è citata da Plinio nell'antichità, e successivamente anche da Ildegarda di Bingen.
Posizione naturale:
Originariamente, il Timo Comune proviene dalla regione mediterranea dell'Europa occidentale.
Coltivazione:
La semina direttamente all'aperto può essere effettuata tra metà aprile e fine giugno. La propagazione dei semi all'interno è possibile durante tutto l'anno. Il timo comune è un germinatore leggero e deve solo essere leggermente pressato su terriccio umido o terra di erbe. Di solito ci vogliono dalle due alle tre settimane prima della germinazione. Da inizio maggio si possono mettere a dimora le piccole piantine, preferibilmente in terriccio misto a circa il 40% di sabbia.
Luogo:
Il timo preferisce un luogo asciutto, caldo e soleggiato per la coltivazione.
Cura:
Il timo comune sviluppa profonde radici a fittone e necessita di un vaso piuttosto alto per la coltivazione in vasca. La concimazione con fertilizzante organico fluido è necessaria solo nelle piante mature. Il Timo Comune di solito sopporta periodi di siccità più lunghi senza problemi. Tuttavia, la pianta dovrebbe essere annaffiata abbondantemente durante le giornate molto calde e soleggiate. Le foglie sviluppano l'aroma più forte vicino alla fioritura e contengono l'olio più essenziale quando vengono raccolte a mezzogiorno. L'erba può essere facilmente conservata attraverso l'essiccazione o il congelamento.
Durante l'inverno:
La pianta ha bisogno di una protezione dal gelo sulla zona delle radici durante l'inverno. Il timo comune germoglierà di nuovo dalle parti lignificate nel prossimo anno. Si consiglia di potare l'intera pianta piuttosto energicamente in primavera fino alle parti lignificate. Ciò faciliterà il germogliamento dei nuovi germogli fini.
Crediti immagine:
- © © Greenmars - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
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