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King Arthur Baking Company Gluten Free Measure For Measure Flour 48 Oz 1 36 Kg

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Product Information: 100% Employee-Owned Company Replace flour 1:1 Finish your favorite recipes without adding gluten Kosher GFCO Gluten-Free Certified GMO-Free Project Certified 1 Pack of Flour for Gluten-Free Baking Perfect for converting your favorite recipes into gluten-free versions. You can easily and conveniently replace your existing flour by substituting it with King Arthu Gluten-Free Flour 1:1. Fortified with iron, calcium, and Vitamin B, this blend has undergone rigorous testing and is a must-have for those new to gluten-free baking or those who want to enjoy their favorite recipes while doing gluten-free baking.

Directions: Baking Method

Ingredients: Rice flour, whole grain brown rice flour, sorghum flour, tapioca starch, potato starch, cellulose, vitamin and mineral mixture [calcium carbonate, niacinamide (vitamin B3), reduced iron, thiamine HCl (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2)], xanthan gum, cellulose gum.

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