Verdt å vite:
Groninger er produktiv og pålitelig variant som produserer store, tett fyldige spirer med en søt aromatisk smak. De runde og faste knoppene vokser fra bladakslene på de 80 til 100 cm lange stilkene.
Naturlig plassering:
Den første skriftlige referansen om dyrking av rosenkål i Europa dateres tilbake til 1587 i det tidligere spanske Nederland, det som nå er Belgia.
Dyrking:
Du kan starte dyrkingen fra januar til mars i en vindskjermet kald ramme med fleecetrekk for frostnetter, eller i potte i vinduskarmen. Plant tre frø per plantehull ca. 1 cm dypt i kokosnøttsubstrat eller organisk vegetabilsk substrat. Etter spiring kan du prikke ut frøplantene og etterlate bare den sterkeste. Det vil ta omtrent fire til seks uker etter såing før frøplantene har utviklet seg ordentlig. En temperatur mellom 15° og 20° Celsius vil være ideell for spiring. Fra slutten av mai, når det ikke er noen frostnetter lenger, og så snart frøplantene har fått skikkelig rot, kan de plantes ut i det fri.. Sørg for litt understreking/polstring med kompost og plasser frøplantene dypt nok ned i jorden slik at røttene dekkes med ca. 1 cm jord. La det være ca 40 til 50 cm mellomrom mellom plantene.
Plass:
Planten har høy næringsbehov og vokser best på et solrikt sted på grønnsaksplassen og i godt jordet, næringsrik jord med god vannlagringskapasitet.
Omsorg:
Planten krever vanning og næring regelmessig. Vann sjenerøst, spesielt på varme dager, men unngå vannlogging. Å luke og løsne jorden rundt fra tid til annen vil bli belønnet ved at planten gir en bedre høst og smak. Etter utplanting kan du regelmessig gi brokkolien organisk vegetabilsk gjødsel inntil to til tre uker før høsting.
I løpet av vinteren:
Rosenkål er en toårig plante, men vanligvis dyrket flerårig. Hvis du ikke høster knoppene vil de gå i dvale og utvikle seg til nye spirer om våren som vil bære blomster om sommeren.
Bildekreditt:
- © Om © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Om © : Kontakt SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
