Stojí za to vedieť:
Majorán môže dosiahnuť výšku medzi 50 a 90 cm. Rastlina vyvíja aromatické voňavé listy, ktoré obsahujú aromatické oleje. Väčšina jej bielych alebo svetločervených kvetov, ktoré sú usporiadané v hlavách na vrchole rastliny, sa objavuje medzi júlom a septembrom. Majorán je príbuzný oreganu a oba patria do rovnakého rastlinného rodu. Oregano sa tiež nazýva divý majorán, pretože sa nepestuje, ale zvyčajne rastie divoko na juhu. Majorán sa používa pri výrobe klobás v nemeckej kuchyni. „Durínska klobása“ (grilovaná klobása) je tu snáď najznámejšie jedlo s majoránkou.
Prirodzená poloha:
Majorán pochádza pôvodne z oblasti východného Stredomoria, odkiaľ sa rozšíril do celého Stredomoria.
Kultivácia:
Najlepší čas na rozmnožovanie je začiatok vo februári na slnečnom mieste v interiéri, pretože semeno je ľahkým klíčičom. Semená rozsypte na vlhký kokosový substrát alebo organickú bylinkovú pôdu a jemne ich pritlačte. Nádobu na osivo prikryte priehľadnou fóliou, aby ste zabránili vysychaniu pôdy, ale nezabudnite do priehľadnej fólie urobiť niekoľko dier a každý druhý alebo tretí deň ju na približne 2 hodiny úplne vypnite.. Predídete tak tvorbe plesní na črepníkovom komposte. Nádobu so semenami umiestnite na svetlé a teplé miesto s teplotou medzi 20 °C a 25 °C a udržujte povrch zeme vlhký, ale nie mokrý. (ideálne pomocou rozprašovača vody). V závislosti od teploty rozmnožovania prvé sadenice vzídu po dvoch až piatich týždňoch. Sadenice, ktoré sú už vypestované vo vnútri, môžu byť vysadené začiatkom mája. Hneď ako sa neočakáva nočný mráz, môžete sadenicu premiestniť s kompletným koreňovým balom, aby ste rastlinu predišli stresu.
Miesto:
Rastlina potrebuje na plnú arómu slnko, teplo a miesto chránené pred vetrom.
Starostlivosť:
Udržujte pôdu vždy vlhkú, ale nie mokrú. Zalejte svoju rastlinu hneď, ako vrchná vrstva zeme vyschne. Rastlinu prihnojujte buď veľmi skromne kompostom alebo organickým hnojivom na bylinky, alebo nehnojte vôbec.
Cez zimu:
Ďalší rok zasejte.
Obrazové kredity:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © O © : Kontaktujte SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
