Culinary Grade = Grade AA = en god kvalitet på matcha. Bäst för matlagning/bakning. Den kan också användas för att göra te och latte, men ceremoniell är bäst för att göra te eller latte
Ceremoniell betyg = Grade AAA - Högsta grad av matcha, bäst för att göra te ensam eller latte. Färgen är grönare än kulinarisk kvalitet
Utgång: Som anges i förpackningen (långt ifrån nu). Sista utgångsdatum på bilden i listan är inte uppdaterat. Du kan vara säker på att vi alltid ger varor med långt utgångsdatum.
Här är olika kvaliteter av matcha. Förmåner listas nedan
Hälsofördelar med Matcha Powder:
1. Högt innehåll av antioxidanter
Matcha innehåller en koncentrerad mängd antioxidanter, som kan minska cellskador och förebygga kroniska sjukdomar.
2. Kan hjälpa till att skydda levern
Vissa studier har visat att matcha kan förhindra leverskador och minska risken för leversjukdom. Det behövs dock ytterligare studier för att titta på effekterna på människor i den allmänna befolkningen.
3. Ökar hjärnans funktion
Matcha har visat sig förbättra uppmärksamhet, minne och reaktionstid. Den innehåller även koffein och L-theanin, som kan förbättra flera aspekter av hjärnans funktion.
4. Kan hjälpa till att förebygga cancer
Provrörs- och djurstudier har funnit att föreningarna i matcha kan hämma tillväxten av cancerceller.
5. Främjar hjärthälsa
Studier visar att grönt te och matcha kan minska flera riskfaktorer för hjärtsjukdomar.
6. Hjälper dig att gå ner i vikt
Studier visar att grönt teextrakt hjälper till att öka ämnesomsättningen och fettförbränningen, vilket båda kan hjälpa till att gå ner i vikt.
Matcha kommer från samma växt som grönt te, men eftersom det är gjort av hela bladet, innehåller det en mer koncentrerad mängd antioxidanter och nyttiga växtföreningar.
Studier har avslöjat en mängd olika hälsofördelar associerade med matcha och dess komponenter, allt från att öka viktminskningen till att minska risken för hjärtsjukdomar.
Det bästa av allt är att teet är enkelt att tillaga, så att du enkelt kan införliva det i din kost och ge din dag en explosion av extra smak.