Bilmeye değer:
Dünyanın en büyük balkabağı aynı zamanda tüm bitki dünyasının en büyük meyvesini üretir.. Aslen Zapallo olarak adlandırılan Güney Amerika'dan geliyor.. Turuncu renkli bir meyve ortalama 90 ila 140 kg ağırlığındadır! Şu anki dünya rekoru 825 kg (1.818 libre) ve Kanada'da Ontario, Wellington'daki Prince Edward County Kabak Festivali'nde belirtildi.. Tohumlarımız doğrudan Kanada'daki Nova Scotia'dan bahçıvan ve eski dünya rekortmeni Howard Dill'den geliyor.
Doğal Konum:
Atlantik Dev Balkabağının vahşi çeşitliliği, Arjantin ve Uruguay'da doğal yaşam alanına sahiptir.. 15. yüzyılda, ılıman bir iklime sahip tüm İnka yerleşim bölgelerinde zaten bulundu.. 18. yüzyıldan itibaren dağıtım alanı ABD'de New England'a kadar yayıldı.
yetiştirme:
Uzun ömürlü tohumların üremesini Mart ayı civarında iç mekanlarda pencere kenarında başlatabilirsiniz.. Tohumları astarlama için ılık suda 12 saat bekletin.. Daha sonra, tohumları önce uçlarla ayrı ayrı, nemli saksı kompostu ile doldurulmuş küçük saksılara ekin ve tohumun diğer ucunun topraktan biraz dışarı çıkmasına izin verin.. Toprağın kurumasını önlemek için tohum kabını şeffaf bir filmle örtün. Şeffaf filmde bazı delikler açmayı ve yaklaşık 2 saat boyunca her iki veya üçüncü günde bir tamamen kesmeyi unutmayın.. Bu şekilde saksı kompostunuzda küf oluşumunu önlersiniz.. Tohum kabını, sıcaklığı 18°C ile 22°C arasında olan, aydınlık ve ılık bir yere koyun ve toprağı nemli tutun, ancak ıslak değil. İlk fidelerin çıkması sadece bir veya iki hafta sürer ve üç ila dört hafta sonra daha büyük saksılara kaydırılabilirler.. Açık havada, tohumların çoğaltılması için en iyi zaman, dünyanın zaten daha sıcak ve kuru olduğu Mayıs ayıdır.. Bununla birlikte, erken iç mekan çoğaltma şansı, bitkinin meyvelerini daha erken üretmesidir.
Yer:
Balkabağınız aydınlık ve hatta tam güneşli bir yerde tutulmak istiyor.
Bakım:
Kabaklar yetiştirmek için humuslu bir toprağı tercih eder ve bol suya ihtiyaç duyar.. Toprağın besin değeri düşükse, ek sıvı gübre tavsiye edilir.. Meyveler ne kadar büyük olursa, kabak meyvelerinin küflenmesini önlemek için kuru ve hava geçirgen bir altlık sağlamak o kadar önemli olacaktır.. Sadece meyveler sert ve olgun olduğunda, Ekim veya Kasım civarında hasat için iyidirler.. Kabakların tam olgunlaşması için kuru ve serin bir yerde birbirinden ayrı tutulmalıdır.. Meyve eti ile - tarifinize göre - lezzetli çorbalar veya kekler hazırlayabilirsiniz.
Kış boyunca:
Bazı türler diğerlerinden daha düşük sıcaklıklara dayanabilse de, balkabaklarının hiçbiri daha uzun bir donma dönemine dayanamaz - ve bitkiler yıllık olduğu için buna da gerek yoktur.. Bu arada, kendi ekiminizin çekirdekleri gelecek yıl yeni mahsuller için kullanılmamalıdır.
Resim kredisi:
- © © Howard Dereotu - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı
- © Howard Dereotu - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
