SAFLAX Domates - San Marzano - 10 adet tohum - Lycopersicon esculentum

Bilmeye değer:

San Marzano, adını Napoli yakınlarındaki San Marzano sul Sarno adlı bir köyden alan klasik İtalyan makarna domatesidir.. Çok eski bir domates türü olarak, İtalyan “Slow-Food” hareketi şişe domatesi yeniden üretime getirene kadar neredeyse unutulmuştu.

Doğal Konum:

yetiştirme:

Domates bitkileri ancak son gece donlarından sonra Mayıs ortasından itibaren ekilmesi gerektiğinden, üremeye Mart ayı ortasında veya sonunda kapalı, aydınlık ve sıcak bir odada başlanması tavsiye edilir.. Domates bitkileri oldukça hızlı filizlenir ve bundan önce çoğalmaya başlamanız gerekmez.. Dış ortam sıcaklıkları yeterince yüksek olduğunda, bitkiler güçlü ve dikim için hazır olacaktır.. Tohumları nemli saksı kompostunun üzerine birbirinden yaklaşık 2 cm aralıklarla yayın, üstüne sadece biraz kompost toprağı koyun ve bir su püskürtücü kullanarak toprağı tekrar nemlendirin.. Toprağın kurumasını önlemek için tohum kabını şeffaf filmle örtün, ancak şeffaf filmde birkaç delik açmayı unutmayın ve her iki veya üçüncü günde bir yaklaşık 2 saat boyunca tamamen çıkarın.. Bu şekilde saksı kompostunuzda küf oluşumunu önlersiniz.. Tohum kabını 20°C ile 24°C arasında, aydınlık ve ılık bir yere koyun ve toprağı nemli tutun, ancak ıslak değil. İlk fideler bir veya iki hafta sonra çıkmalıdır.. Artık şeffaf filmi çıkarabilir ve filizleri olabildiğince serin ve parlak tutabilirsiniz, ancak tam gün ortası güneşinde değil.. Fideler ikinci yaprak çiftini geliştirir gelişmez, ilk yaprak çiftine kadar delinebilir ve filizleri domates bitkileri için saksı toprağı ve alt deliği olan 10 cm'lik küçük saksılara ekebilirsiniz.. İnce köklere karşı nazik olun ve taze toprağı mütevazı bir şekilde sulamayı unutmayın.

Yer:

Bakım:

Domates bitkisi 10 cm'den fazla büyür büyümez, stabilizatör olarak tahta bir çubuk sağlamanız gerekir ve gün boyunca bitkileri iklimlendirme için en az 5°C sıcaklıkta açık havada tutabilirsiniz.. Mayıs ortasındaki “Buz Azizleri”nden sonra domatesleri tam güneşli bir yere ve birbirinden yaklaşık 75 cm aralıklarla bahçe yatağına veya daha büyük bir saksıya dikebilirsiniz.. Tencerede en az 10 litre toprak ve iyi bir drenaj olmalıdır.. Domates bitkileri, bahçe merkezinden güçlü ve sıkıca sabitlenmiş bir payandaya veya domates kazıklarına ihtiyaç duyar.. Yağmurdan korunan ve rüzgardan korunan bir yer, ekim için ideal olacaktır.. Bitkiyi verilen su miktarına uyum sağlayabilmesi için düzenli ve eşit şekilde sulayın.. Bakımın en önemli kısmı, ana filizin gelişme için yeterli ışık ve güce sahip olması için, özellikle gövde ve dalların tabanı arasındaki yan sürgünlerin devam eden kesilmesidir.. Bitkinin toprak üstü kısmı ilk haftalarda oldukça yavaş büyür, çünkü domates önce köklenmeyi güçlü bir şekilde geliştirir.. Domates bitkileri için standart gübre verebilirsiniz, ancak ilk kez ekimden dört hafta sonra ve ikinci kez dört hafta sonra.

Kış boyunca:

Resim kredisi:

- © © Comugnero Silvana - Fotolia.com - - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı - © Yoggysot - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 - © Goldlocki - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 - © - . - - © - - - © - - - © - -