Bilmeye değer:
Kekik, 40 cm'yi geçmeyen çok yıllık, az büyüyen bir baharat, bitkisel ve tıbbi bitkidir.. Yaprakları öğütüldüğünde güçlü bir aromatik koku yayar.. Mayıstan ekime kadar açık mor renkli çiçekler açar.. Kekik, Akdeniz mutfağında baharat olarak ve şifalı bitki olarak öksürük ve hapşırıkların yanı sıra mide rahatsızlıklarına da yardımcı olur.. Tarihsel olarak, antik dönemde Plinius tarafından ve daha sonra Bingen'li Hildegard tarafından da bahsedilmiştir..
Doğal Konum:
Aslen, Ortak Kekik, Batı Avrupa Akdeniz bölgesinden gelir.
yetiştirme:
Doğrudan dış mekana ekim Nisan ortasından Haziran sonuna kadar yapılabilir.. Yıl boyunca iç mekanlarda tohum yayılımı mümkündür. Ortak Kekik hafif bir çimlenme yapıcıdır ve sadece nemli saksı kompostuna veya bitkisel toprağa hafifçe bastırılması gerekir.. Genellikle çimlenmeye kadar iki ila üç hafta sürer. Mayıs ayının başından itibaren, küçük fideler, tercihen yaklaşık %40 kumla karıştırılmış toprakta ekilebilir.
Yer:
Kekik ekimi için kuru, ılık ve güneşli yerleri tercih eder.
Bakım:
Ortak Kekik, derine ulaşan musluk kökleri geliştirir ve küvet yetiştiriciliği için oldukça uzun bir tencereye ihtiyaç duyar.. Akışkan organik gübre ile gübreleme sadece olgun bitkilerde gereklidir.. Ortak Kekik genellikle sorunsuz bir şekilde daha uzun kuruma sürelerine dayanır.. Ancak çok sıcak ve güneşli günlerde bitki bol sulanmalıdır.. Yapraklar, çiçek açmaya yakın en güçlü aromayı geliştirir ve öğlen vakti hasat edildiğinde en esansiyel yağı içerir.. Bitki, kurutularak veya dondurularak kolayca saklanabilir.
Kış boyunca:
Bitkinin kış aylarında kök bölgesinde bir miktar don korumasına ihtiyacı vardır.. Kekik, gelecek yıl odunsu kısımlardan yeniden filizlenecek. Tüm bitkinin, odunsu kısımlar bitene kadar ilkbaharda oldukça kuvvetli bir şekilde budanması tavsiye edilir.. Bu, yeni ince sürgünlerin tomurcuklanmasını kolaylaştıracaktır.
Resim kredisi:
- © © Greenmars - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı
- © Greenmars - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
Almanya'dan ürünler
Teslim edilmediğinde para iadesi
