يستحق المعرفة:
ينتمي شيا المكسيكي إلى نبات السالفيا ، وقد تم تقديره بالفعل كمصنع غذائي مهم من قبل الأزتيك - لسبب وجيه لأن الشيا تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن. يمكن أن يصل ارتفاع النبات العشبي السنوي إلى 1.75 مترًا ويسعده خلال فصل الخريف بأزهار زرقاء أو بيضاء قوية على أزهاره الزائفة العديدة. نظرًا لثراء المحتويات الصحية ، من المعروف أن شيا تعزز الصحة بطرق متعددة. يحتوي هلام بذور الشيا المنتفخة في السوائل على قيمة تشبع عالية وغالبًا ما تستخدم لتعزيز فقدان الوزن.
الموقع الطبيعي:
في الأصل ، تأتي شيا من المكسيك ، ولكنها تزرع اليوم أيضًا في غواتيمالا وبوليفيا وحتى في أستراليا.
زراعة:
تكاثر البذور في الداخل ممكن على مدار العام. ومع ذلك ، بالنسبة للزراعة السنوية ، يوصى ببدء التكاثر في الداخل في أوائل الربيع. اضغط برفق على البذور الناعمة على سماد تربة رطب أو طبقة سفلية من الأعشاب وضع القليل جدًا من تربة السماد على القمة. قم بتغطية حاوية البذور بغشاء شفاف لمنع جفاف الأرض ، ولكن لا تنس عمل بعض الثقوب في الفيلم الشفاف وتأخذها كل ثانية أو يوم ثالث تمامًا لمدة ساعتين تقريبًا. بهذه الطريقة تتجنب تكون العفن على سماد القدر الخاص بك. ضع وعاء البذور في مكان مشرق ودافئ بدرجة حرارة تتراوح بين 20 درجة مئوية و 25 درجة مئوية وحافظ على الأرض - ويفضل أن يكون ذلك باستخدام بخاخ الماء - رطبة ولكن ليست مبللة. اعتمادًا على درجة حرارة التكاثر ، ستظهر الشتلات الأولى بعد أسبوع أو أسبوعين. بارتفاع 5 إلى 10 سم ، يمكن زرع الشتلات في الحديقة.
مكان:
تنمو شيا بشكل جيد في سرير حديقة أو في حوض استحمام وتفضل مكانًا مشمسًا أو نصف مظلل. يمكن للنبات أيضًا التعامل مع التربة المتناثرة وقليلة المغذيات.
رعاية:
سقي النبات بانتظام ، ولكن تجنب قطع الأشجار بالماء لمنع الجذور من التعفن. يمكن أن تتحمل الشيا المكسيكية أيضًا فترات جفاف أطول. نظرًا لأنه لا يحظى بشعبية كبيرة بين الحشرات وما شابه ، يمكن زراعته عضويًا دون استخدام أي مبيدات حشرية. بعد التفتح في سبتمبر ، يحتاج النبات إلى 45 يومًا أخرى بدون صقيع ، قبل أن يتم حصاد البذور. ما عليك سوى اقتلاع رؤوس الزهور وتخلص من البذور بعناية.
خلال الشتاء:
شيا المكسيكي هو نبات سنوي ويمكن زراعته مرة أخرى العام المقبل مع بعض البذور المحفوظة من موسم الحصاد الأخير.
اعتمادات الصورة:
- © إدواردز ، سيدنهام - المجال العام - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © فرانك لاو - © سافلاكس - http://www.saflax.de/copyright
- © فرانك لاو - © سافلاكس - http://www.saflax.de/copyright
- © إدواردز ، سيدنهام - المجال العام - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -