Čaj Takada Chaen Silná mražená vůně Matcha Čistá Matcha Autentická Uji Matcha doma pěstovaná BIO Bez barviv Bez přísad Matcha Powder

Lyofilizovaná matcha je tyčinkový typ, který rychle taje. Vyrobeno z organicky pěstované matchy od Uji. Vyvinuli jsme ji tak, abyste si mohli snadno vychutnat originální chuť matcha kdykoli a kdekoli i bez čajové metly. Lahodný způsob pití: Vložte matcha tyčinku do šálku, přidejte asi 100 ml horké vody, zamíchejte a vychutnávejte. Vyznačuje se metodou lyofilizace, která umožňuje rychlé roztátí bez potřeby čajové metly. Zmrazené matcha používá 100% pečlivě vybrané organické matcha vyrobené v Japonsku a využívá technologii lyofilizace ke snížení obsahu vody na téměř 1 %.. Protože se s ní snadněji manipuluje a méně se kazí než prášková matcha, její použití se rozšířilo. Nepřidáváme žádný cukr, mléko ani sladidla, takže si můžete vychutnat originální chuť matchy. Lyofilizace je metoda sušení, která zachovává chuť, vůni a nutriční hodnotu potravin. Metoda lyofilizace je technologie, při které jsou zmrazené potraviny umístěny do vakuového stavu a voda je sublimována, aby se vysušila.. Na rozdíl od jiných metod sušení, které používají vysoké teploty k odpaření vody, má tato metoda tendenci zachovat chuť, aroma a živiny potravin. Dobrota lyofilizovaného! Na rozdíl od běžných metod sušení, které přímo aplikují vysoké teploty na potraviny, lze potraviny sušit nepřímým přenosem minimálního množství tepla v důsledku fyzikálního jevu vakuování.. Jedná se tedy o metodu sušení, která snadno nezničí složky potravin a umožňuje snadno využít kvalitu surovin. Snadné vaření, stačí přidat horkou vodu! Hlavním rysem lyofilizovaných potravin je, že se snadno připravují a lze je okamžitě konzumovat pouhým přidáním horké vody.. Jak bylo zmíněno v mechanismu lyofilizace, během výrobního procesu se voda promění v led a poté sublimuje, takže zanechá mnoho míst, kde býval led.. Když nalijete horkou vodu, vlhkost se dostane do tohoto prostoru, což mu umožní rychle a snadno se vrátit do původního stavu. Chuť, vůně a nutriční hodnoty jsou snadno zachovány! Působením příliš velkého tepla se látky, které chutnají lahodně, mohou změnit na látky, které jsou nepříjemné, nebo mohou zmizet. Proto se k sušení kávy, černého čaje, zeleného čaje atd. často používá technologie lyofilizace, která respektuje chuť, protože ji lze sušit bez použití vysokého tepla. Navíc, na rozdíl od sušení vysokým teplem, lze minimalizovat ztrátu nutriční hodnoty vitamínů, které se teplem snadno mění. Jméno výrobku: Název Pure Matcha: Ekologicky pěstované ingredience Matcha: Zelený čaj (domácí), Obsah dextrinu: 15 g (1,5 g x 10 lahviček) Datum minimální trvanlivosti: Napsáno na dně plechovky Způsob skladování: Skladujte na chladném a tmavém místě, vyhněte se přímému slunečnímu záření, vysoké teplotě a vysoké vlhkosti Uschovejte jej. Výživové informace (na 100 g) Energie: Voda 324 kcal: 1,3 g bílkovin: 29,6 g tuku: 5,3 g sacharidů: 39,5 g popela: 7.4