Vale la pena saperlo:
Le lanterne ricoperte di colori pergamena, contengono i frutti giallo-arancio della Ciliegia Peruviana che vengono spesso usati per decorare un dolce dal sapore leggermente acidulo di uva spina. I frutti possono essere consumati freschi o preparati come un delizioso chutney. In quanto parente stretto della pianta di pomodoro e parte della famiglia della belladonna, è anche facile da coltivare e cresce rapidamente fino a circa un metro di altezza. Già dopo tre o quattro mesi si possono raccogliere i primi frutti di cui ogni pianta può produrne alcune centinaia. Alla fine della fioritura il calice si espande e crea involucri sottili, simili a pergamena. Questi involucri protettivi ospitano i frutti a bacca rotondi che racchiudono nella polpa del frutto agrodolce piccoli semi biancastri commestibili. I frutti più gustosi sono quelli completamente maturi che cadono dalla pianta da soli. Attenzione: il ciliegio peruviano appartiene alle piante della belladonna e i frutti acerbi sono velenosi.
Posizione naturale:
Il Cape Gooseberry proviene originariamente dalla regione montuosa delle Ande tra Venezuela e Cile. Con i marinai portoghesi è arrivato in Sud Africa, dove da allora viene coltivato. Oggi si può trovare anche negli Stati Uniti, in Nuova Zelanda, India e nel sud della Francia.
Coltivazione:
La propagazione dei semi all'interno è possibile durante tutto l'anno. Tuttavia, per una fioritura precoce e una fruttificazione precoce, il momento migliore per la propagazione sarebbe l'inizio della primavera. Distribuisci i semi su un terriccio umido, metti solo un po' di terra di compost sopra e copri il contenitore dei semi con una pellicola trasparente per evitare che la terra si secchi. Non dimenticare di fare dei buchi nel film trasparente e di prenderlo ogni secondo o terzo giorno completamente per circa 2 ore. In questo modo eviti la formazione di muffe sul tuo terriccio. Posiziona il contenitore dei semi in un luogo luminoso e caldo con una temperatura compresa tra 20°C e 25°C e mantieni la terra umida, ma non bagnata. Le prime piantine arriveranno dopo una o tre settimane.
Luogo:
Il Ciliegio Peruviano predilige come la sua parente, la pianta di pomodoro, un luogo caldo, soleggiato e riparato. Dopo la stagione del gelo, può essere piantato in giardino o spostato in un vaso più grande e tenuto all'aperto.
Cura:
Innaffia la pianta regolarmente, ma evita i ristagni idrici. Piantato in terriccio da giardino non necessita di concimazioni, per le piante da vaso invece è possibile dare del concime per le piante di pomodoro una volta alla settimana. A causa della sua rapida crescita, si consiglia vivamente un vaso capiente da almeno sei a dieci litri e un ausilio per l'arrampicata per sostenere il germoglio principale.
Durante l'inverno:
Dopo la raccolta, puoi ridurre fortemente la tua Cape Gooseberry e, poiché è perenne, ma non resistente al gelo, puoi spostare la tua pianta da esterno in un vaso, in modo che possa ibernarsi in un luogo fresco e più buio con una temperatura compresa tra 5 ° e 10°C. Senza potatura puoi anche mantenere la pianta in un luogo più luminoso con una temperatura di circa 15° Celsius durante l'inverno. Ad ogni modo, annaffia la pianta di conseguenza, meno in un luogo luminoso o solo modestamente in un luogo più buio, e assicurati che le radici coagulate non si secchino.
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