Verdt å vite:
Jack O'Lantern Lantern Pumpkin er, på grunn av størrelsen på frukten, med 20 til 30 centimeter meget godt egnet til å skjære ut, hule og lage malte lamper til Halloween eller St.. Martin.
Naturlig plassering:
Som en vill form er gresskaret hjemmehørende i Argentina og Uruguay og var allerede utbredt på 1400-tallet i klimatisk varme områder der inkaene slo seg ned.
Dyrking:
De langtidsholdbare frøene kan allerede forkultiveres i vinduskarmen fra mars. La frøene først i 12 timer i en beholder med romvarmt vann. Legg så frøene med den spisse siden først i små potter med fuktig jord slik at enden av frøet fortsatt er lett synlig. Dekk beholderen med matfilm og lag hull i den. Dette beskytter jorda mot å tørke ut. Hver to til tre dager bør du fjerne folien i 2 timer. Dette forhindrer at det dannes mugg på den voksende jorda. Plasser beholderen på et lett og varmt sted med en temperatur mellom 18° og 22° Celsius og hold jorden fuktig, men ikke våt. De første frøplantene bør dukke opp etter en til to uker og kan transplanteres til større beholdere etter ytterligere tre til fire uker. I hagen kan dyrking gjøres i mai i allerede tørrere og varmere jord; frukt kan imidlertid forventes tidligere hvis plantene dyrkes tidligere.
Plass:
Gresskaret elsker en lys og jevn full solrik beliggenhet.
Omsorg:
Gresskar setter pris på humusholdig jord og har et høyt vannbehov. I næringsfattig jord anbefales ytterligere påføring av flytende gjødsel. Jo større de enkelte gresskarfruktene blir, jo mer anbefales det også å lage en tørr og luftgjennomtrengelig base i tide for å forhindre at fruktene blir mugne på fuktig jord. Først når gresskarene er harde og modne i oktober/november bør de høstes. Etterpå skal de lagres på et tørt og kjølig sted og modnes, slik at de enkelte fruktene ikke skal berøre hverandre. Skjær en gresskarlykt: Skjær med en liten sag kileformet innover et lokk fra gresskaret. Det kileformede snittet forhindrer at lokket faller innover senere. Fjern nå alt gresskarkjøttet gjennom lokket og bruk det til en solid suppe. Mal ansiktet med en blyant og skjær det forsiktig ut med en teppekniv. Det er lettest å starte med munnen. På denne måten kan du bedre anslå proporsjonene.
I løpet av vinteren:
Gresskar er årlige. Du bør ikke bruke frø fra egen avl det kommende året.
Bildekreditt:
- © © Luke - Public Domain - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
