Vale a pena saber:
O japonês Ishikura com seus caules longos, brancos e visivelmente grossos e folhas verdes frescas e retas é uma das variedades de cebolinha fáceis de cultivar sem formação de bulbos. Seu sabor representa uma mistura suave de cebola e cebolinha. As cebolinhas são plantas perenes, formadoras de touceiras, que podem atingir alturas de crescimento entre 30 e 80 cm. Comparado às plantas de cebola comuns, o bulbo do Ishikura japonês não é claramente diferenciado da folhagem.
Localização Natural:
A cebolinha originou-se no Oriente e se espalhou pela Rússia para a Europa.
Cultivo:
Semeie as sementes de fevereiro a julho a cerca de 1 cm de profundidade em solo bem solto. Espalhe as sementes em fileiras finas com um espaço de 25 cm entre elas. Dependendo da temperatura do solo, levará cerca de duas a três semanas até a germinação. Assim que a muda tenha crescido o suficiente, as plantas devem ser repicadas e dispostas de acordo com o requisito de espaço mencionado.
Lugar:
As cebolinhas preferem solo leve e arenoso. Solo pesado pode facilmente levar ao alagamento. Somente com períodos mais longos com clima quente, é necessária rega adicional. O cultivo em local ensolarado permitirá que a cebola desenvolva seu rico sabor.
Cuidado:
As cebolinhas têm uma baixa demanda de nutrientes. Se for o caso, forneça apenas fertilizantes modestos, pois dar uma alta dose de nutrientes levará a um sabor chato.
Durante o inverno:
Se você pretende colher as cebolinhas mais cedo, você pode semear as sementes já durante o outono. A planta pode lidar facilmente com a geada e a neve e começará a crescer imediatamente na primavera e atingirá um tamanho de colheita muito em breve.
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