SAFLAX Vinete - 20 de seminte - Solanum melonga

Merită știut:

Vinetele are mulți iubitori printre gurmanzi în habitatul său natural, precum și în Europa. Cu înmulțire timpurie crește aproximativ 50 cm înălțime și își arată, începând din iulie, frumoasele sale flori violete.. Între august și octombrie, planta își produce fructele care arată oarecum ca ouăle de găină la început și capătă culoarea violet închis a unei vinete coapte mai târziu.. În bucătărie: Fructele sunt culese necoapte și de culoare violet închis și nu trebuie consumate crude. Cu toate acestea, pot fi prăjite, coapte sau gătite și sunt potrivite în special pentru supe și curry. În bucătăria mediteraneană, fructele de vinete fac parte din multe feluri de mâncare celebre, precum Ratatouille franțuzească, Parmigiana di malzana italiană sau Mousaka grecească.

Locație naturală:

Inițial, Solanum melongena provine din India și Bangladesh.

Cultivare:

În aer liber, puteți începe să plantați semințele de la jumătatea lunii mai, dar cu răsaduri crescute de la jumătatea lunii martie pe pervaz, veți obține un rezultat mai bun.. Răspândiți semințele pe compost de ghiveci umed, puneți doar puțin pământ de compost deasupra și acoperiți recipientul pentru semințe cu folie transparentă pentru a preveni uscarea pământului. Nu uitați să faceți niște găuri în filmul transparent și să o luați la fiecare a doua sau a treia zi complet timp de aproximativ 2 ore. În acest fel, evitați formarea mucegaiului pe compostul de ghiveci. Așezați recipientul pentru semințe într-un loc luminos și cald între 20°C și 25°C și mențineți pământul umed, dar nu umed. Germinarea durează aproximativ două-trei săptămâni, iar după încă o lună, răsadurile pot fi mutate într-un ghiveci mai mare sau plantate în grădină.

Loc:

Pentru a crește puternic și a produce o recoltă bogată, vinetele are nevoie de un loc însorit și cald. În timpul verii, un loc protejat de vânt în aer liber, lângă un perete de conservare a căldurii, ar fi ideal. În locurile umbrite și mai întunecate, planta nu poate înflori și nu poate produce fructe.

Îngrijire:

În timpul creșterii și înfloririi, vinetele are nevoie de multă apă. Frunzele agățate fără greșeală indică lipsa apei. Florile se autopolenizează, așa că are sens să scuturi puțin planta uneori când nu există insecte mici în jur care transportă polenul de la o floare la alta.. În perioada mai-octombrie se recomandă administrarea de îngrășământ fluid pentru plantele de tub o dată la două săptămâni.

În timpul iernii:

De obicei, vinetele este anuală și nu trebuie să hiberneze. Semințele fructelor pot fi folosite pentru plantele de anul viitor. În condiții perfecte însă (căldură și lumină), Vinetele hibernează și poate rezista câțiva ani.

Credite de imagine:

- © © rdesai - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0 - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright - © Nevit Dilmen - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 - © Shizhao - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 - © - - - © - - - © - - - © - -