Merită știut:
Planta Caper este un arbust mic, lipsit de griji și tolerant la căldură. Mugurii florali de mărimea unui bob de mazăre cresc pe tulpini care izvorăsc de la axilele frunzelor ramurilor lungi. Capera care este folosită în mod obișnuit în bucătărie nu este de fapt fructul plantei, ci bobocul de flori proaspăt, nedeschis, care a fost uscat și murat într-un amestec de sare, oțet și ulei.. Dacă mugurii florali nu sunt desprinși, arbustul dezvoltă capete mari de aproximativ 4 cm, de culoare roz delicat, cu ciucuri de stamine violete care produc fructe mici, asemănătoare castraveților, care sunt de obicei servite în Spania ca garnitură sau folosite în tapas. .
Locație naturală:
Habitatul natural al plantei Caper este în întreaga regiune mediteraneană și în Asia de Sud-Vest, unde crește în principal pe stânci și în crăpături.
Cultivare:
Loc:
Planta de caper preferă să fie ținută tot anul în plin soare, un loc într-o seră sau lângă o fereastră spre sud ar fi ideal. Plantele de cadă pot fi, de asemenea, păstrate într-un loc plin însorit, în aer liber, în grădină, în timpul sezonului de vară.
Îngrijire:
Cea mai bună opțiune pentru cultivarea în ghiveci sau cuve este solul permeabil pentru cactus pentru a scăpa cu ușurință de excesul de apă. Udați planta de caper doar moderat, deoarece frunzele sale suculente cărnoase pot stoca cantități mari de apă și pot evita aglomerarea în oală, precum și în farfurie.. Fertilați planta doar o dată pe lună în timpul verii. Toamna sau la începutul încolțirii primăvara, puteți tăia arbustul la o treime din dimensiunea sa.
În timpul iernii:
Planta de caper nu este dură la îngheț și poate tolera doar perioade scurte cu temperaturi de până la -5° Celsius. Cel mai bine hibernează într-un loc de preferință luminos și răcoros, cu o temperatură de aproximativ 5° până la 10° Celsius. Udați doar puțin, doar pentru ca rădăcinile închegate să nu se usuce și aerați camera de hibernare în mod regulat în zilele fără îngheț.
Credite de imagine:
- © © 1. Ghislain118 2. Împuşcat de măgar - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Godromil - Domeniu public - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © Ghislain118 - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © C T Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Vincentz - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © C T Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Florian Prischl - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
