Merită știut:
Chia mexicană aparține salviilor și era deja foarte apreciată ca o plantă alimentară importantă de către azteci – cu un motiv întemeiat, deoarece Chia conține o rată impresionantă de acizi grași omega-3, proteine, vitamine, antioxidanți și minerale.. Planta anuală din plante poate ajunge până la 1,75 metri înălțime și mulțumește în timpul toamnei cu flori puternic albastre sau albe pe numeroasele sale pseudo-vertici.. Datorită bogăției conținutului sănătos, Chia este cunoscută pentru a promova sănătatea în mai multe moduri. Jeleul din semințe de chia umflate în lichid are o valoare mare de saturație și este adesea folosit pentru a promova pierderea în greutate.
Locație naturală:
Inițial, Chia provine din Mexic, dar astăzi a fost cultivată și în Guatemala, Bolivia și chiar în Australia.
Cultivare:
Înmulțirea semințelor în interior este posibilă pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, pentru cultivarea anuală se recomandă începerea înmulțirii în interior la începutul primăverii. Apăsați ușor semințele fine pe compost de ghiveci umed sau pe substrat de plante și puneți doar puțin pământ de compost deasupra. Acoperiți recipientul pentru semințe cu folie transparentă pentru a preveni uscarea pământului, dar nu uitați să faceți niște găuri în pelicula transparentă și să o luați la fiecare a doua sau a treia zi complet timp de aproximativ 2 ore.. În acest fel, evitați formarea mucegaiului pe compostul de ghiveci. Așezați recipientul pentru semințe într-un loc luminos și cald, cu o temperatură între 20°C și 25°Celsius și mențineți pământul - de preferință cu un pulverizator de apă - umed, dar nu umed. În funcție de temperatura de înmulțire, primele răsaduri vor apărea după una sau două săptămâni. Cu o înălțime de 5 până la 10 cm, răsadurile pot fi plantate în grădină.
Loc:
Chia crește frumos într-un pat de grădină sau într-o cadă și preferă o locație însorită sau pe jumătate umbrită. Planta poate face față și solurilor rare și cu conținut scăzut de nutrienți.
Îngrijire:
Udați planta în mod regulat, dar evitați blocarea apei pentru a preveni putrezirea rădăcinilor. Chia mexicană poate suporta, de asemenea, perioade mai lungi de secetă. Deoarece nu este foarte popular printre insecte și altele, Chia poate fi cultivată organic fără a utiliza pesticide. După înflorirea în septembrie, planta are nevoie de încă 45 de zile fără îngheț, înainte ca semințele să poată fi recoltate. Doar smulgeți capetele florilor și scuturați cu grijă semințele.
În timpul iernii:
Chia mexicană este o plantă anuală și poate fi cultivată anul viitor din nou cu unele dintre semințele conservate de la ultima recoltă.
Credite de imagine:
- © Edwards, Sydenham - Public Domain - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Edwards, Sydenham - Domeniu public - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
