Merită știut:
Ardeiul crește în mod natural ca plantă cățărătoare pe copaci, iar în cultivare este prevăzut cu tulpini de fasole ca ajutor pentru cățărare. Din florile discrete izvorăsc după aproximativ trei ani, în plină maturitate, fructe cu coajă roșie și ardei mari de 5 mm.. Fructele necoapte fac ardeiul verde, fructele complet maturate și uscate fac ardeiul negru, iar prin îndepărtarea cojii exterioare se obține ardeiul alb.. Condimentul apetisant și digestiv al plantei de ardei provine din alcaloidul piperina care activează receptorii de căldură și durere și provoacă salivație și eliberarea enzimelor digestive.. Planta de ardei poate fi cultivată cu ușurință în interior pe tot parcursul anului.
Locație naturală:
Planta de ardei provine inițial din zona de coastă a subcontinentului indian, în special de pe coasta Malabar din sud-vestul Indiei.. Odată cu răspândirea culturii indiene, a devenit internă în Indonezia și Malaezia. Cele mai mari suprafețe de cultivare astăzi sunt în Vietnam, Indonezia, India, Brazilia și Malaezia.
Cultivare:
Înmulțirea semințelor în interior este posibilă pe tot parcursul anului. Pentru a crește germinabilitatea, trebuie să puneți inițial semințele timp de aproximativ 12 ore într-un vas cu apă călduță pentru amorsare.. Apăsați ușor semințele în compost de ghiveci umed amestecat până la un sfert cu nisip, puneți deasupra un strat de pământ de compost și acoperiți recipientul pentru semințe cu folie transparentă pentru a preveni uscarea pământului.. Nu uitați să faceți niște găuri în filmul transparent și să o luați la fiecare a doua sau a treia zi complet timp de aproximativ 2 ore. În acest fel, evitați formarea mucegaiului pe compostul de ghiveci. Așezați recipientul pentru semințe într-un loc luminos și foarte cald, cu o temperatură între 25° C și 30° Celsius și mențineți pământul umed, dar nu umed. În funcție de temperatura de înmulțire, primele răsaduri vor apărea după două până la șase săptămâni.
Loc:
Planta de ardei preferă un loc cald și luminos, dar nu vrea să fie constant în plin soare. Deoarece îi place un climat umed, ar trebui să pulverizați planta în mod regulat cu apă cu deficit de var.
Îngrijire:
Începeți cu cultivarea într-un ghiveci mai mic, cu diametrul de aproximativ 12 cm și mutați planta pas cu pas la fiecare trei ani. Oferă plantei tale de ardei un ajutor pentru cățărare chiar de la început. Datorită frunzelor sale groase și cărnoase, cerințele de apă ale plantei sunt destul de limitate. Cu toate acestea, ar trebui să-l udați în mod regulat și să evitați îmbinarea prin apă excesivă în farfurie. Din aprilie până în septembrie, puteți da, de asemenea, îngrășământ pentru plantele de tub la fiecare două săptămâni.
În timpul iernii:
De asemenea, Piper nigrum dorește să fie păstrat într-un loc luminos și cald în timpul iernii, cu o temperatură de cel puțin 15° Celsius. Continuați să udați moderat și fără udare. Frunzele foioase vor fi înlocuite cu muguri noi în timpul primăverii.
Credite de imagine:
- © © J.M.Garg - CC-BY-SA-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
