-Prezentare carte
Mâncăruri obișnuite gătite acasă într-un mod nou, cutii de prânz similare într-o varietate de moduri
Bucurați-vă de un picnic delicios în fiecare zi cu o bucată de delicatese!
O epocă a prețurilor mari și a recesiunii. Din ce în ce mai mulți oameni pregătesc mâncăruri gătite acasă și prânzuri la cutie pentru o dietă accesibilă, delicioasă și sănătoasă.
Această carte este o carte unică de orez, cu o valoare unică de colecție, care introduce totul, de la bile super-simple de orez făcute doar cu ingrediente acasă, delicatețe kimbap care transformă meniurile celebre ale restaurantelor, până la sushi cu tofu cu gust la modă și toppinguri vizuale într-unul singur. carte.
O mușcătură este preferată de oamenii de toate vârstele, dar mai ales de copii. Așadar, am introdus un sfat pentru ca meniul picant să nu fie picant. În plus, ți-am mai spus și cum să faci ingrediente de casă cu gusturi puternice dulci și sărate, precum ridiche murată, brusture fiert și tofu prăjit, într-un mod mai sănătos.
Toate meniurile au fost dezvoltate de cercetătorul culinar Jeong Min, care era șeful echipei de bucătărie de testare a fabricii de rețete. Toată lumea poate urmări toate meniurile, datorită experienței unui expert care a creat revista de gătit 「Super Recipe」 și manualul de gătit 「Real Basic Cookbook」 pentru începători, precum și know-how-ului unei gospodine care face gimbap și orez. mingi pentru cele două fiice ale sale și pregătește zilnic cutia de prânz a soțului ei. Ușor de făcut, delicios, familiar, dar nou.
20 de gimbap delicioase pe care le poți mânca în fiecare zi și nu greu, 14 bile de orez colorate, 14 sushi de tofu cu topping - un total de 48 de rețete de orez de dimensiuni mici, precum și supe și meniuri secundare care sunt bune de mâncat. Pregătiți cu ușurință mesele gătite de casă și prânzurile la pachet cu acest rulou.
-Index
Prolog
004 Nu este fericit să-ți imaginezi că mergi la un picnic în această primăvară cu gimbap de casă, bile de orez și sushi cu tofu?
ghid de bază
012 Gimbap Ghid
019 ghid bile de orez
020 Ghid de sushi Tofu
022 Supă care se potrivește bine cu gimbap, bile de orez și sushi cu tofu
024 Un meniu secundar care îmbogățește fiecare înghițitură de delicatese
027 Aplicarea orezului la gură
[referinţă]
Consultați pictograma ghid abc din cuprins!
Caracteristicile cărților de bucate Fabrica de rețete, ghid abc
A (nivel avansat) Rețete gustoase care necesită puțină pregătire, dar care merită provocarea
b (nivel începător) Reteta usoara pentru incepatori cu ingrediente si retete simple
c (reteta de alegere) Reteta speciala recomandata in special de autor
Byeolmi Gimbap
032 Dovlecel Gimbap (A)
034 Tofu Kimbap
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 Salata Crami Gimbap (b)
040 hamsii Gimbap (b)
042 Jinmichae Egg Gimbap (A)
044 Tort cu peste Micul Gimbap
046 Ou prajit Kito Gimbap
048 Chungmu Gimbap (A)
050 Rula de varză cu creveți Gimbap
052 Cheongyang crema de branza Gimbap (c)
054 Icre de pollack Salata de avocado Gimbap (b)
056 Ton prăjit Kimchi Gimbap
058 Futomaki de somon (A)
060 Calamar prajit Gimbap (c)
062 Rulă de ouă de abalone Gimbap (A)
064 Gimbap de muschi de pui Teriyaki
066 Gimbap picant de pui cu ouă rulate
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (c)
070 Yukhoe Căsătorit cu Gimbap (c)
bile de orez
074 Biluțe de orez cu ulei de perilla și legume (b)
076 Minge de orez cu alge marine
078 Minge de orez cu castraveți și brusture (b)
080 Icre de pește zburător Egg Triangle Ball Rice (b)
082 Jeonju Bibimbap Triangle Rice Ball
084 Spam Salată de castraveți Minge de orez
086 Minge de orez Ecklonia, brânză cu ciuperci (c)
088 Kimchi Egg Rice Burger (A)
090 Minge de orez cremă cu ou pe jumătate
094 Orez Rulat Bacon (b)
096 Pastă de somon Gunship Sushi (A)
098 Minge de orez Tteokgalbi (A)
100 de bile de orez cu brânză Bulgogi
Toping Tofu Sushi
104 Crami Salad Tofu Sushi
106 Peta Cheese Salad Tofu (c)
108 Ton Wasabi Mayo Tofu Sushi (b)
110 icre de cod maia sushi tofu (b)
112 Avocado Spam Tofu Sushi (b)
114 Spam Kimchi Tofu Sushi prajit (b)
116 Somon Poke Tofu Sushi
118 Sushi cu tofu condimentat cu somon picant (A)
120 de usturoi creveți prăjiți tofu sushi (c)
122 Cremă Sos Creveți Prăjiți Tofu Sushi (b)
124 brânză Dakgalbi Tofu Sushi (A)
126 Sushi tofu de porc prăjit
128 Rulada de burtă de porc cu rulada de tofu din frunze de Perilla
130 Sushi picant Yukhoe Tofu (A)
Index
132 în ordine alfabetică / ordine materială