Bilmeye değer:
Şeker yaprağı veya tatlı yaprak olarak da bilinen çok yıllık Stevia rebaudiana, meyan kökü benzeri bir tada sahip tatlandırıcı olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır.. Yapay tatlandırıcı ve şekere ideal alternatif olarak görülmektedir.. Yaprakların tatlılığı şekerden yaklaşık 10 ila 30 kat daha güçlüdür, 0 kaloriye sahiptir ve şeker dışında genel olarak çürüklere neden olmak gibi sağlığa zararlı etkileri olmadığı kabul edilir.. Stevia şeker hastaları için de uygun olarak bilinir ve yüksek kan şekerine neden olmaz.. Yaklaşık 50 ila 80 cm'lik küçük bir çalının bir tencerede yetiştirilmesi kolaydır.. Esnek ve tüylü filizler yumuşak yapraklar geliştirir ve sonbaharda uçlarda beyaz çiçekler açar.
Doğal Konum:
Stevia, Kolombiya öncesi zamanlarda Paraguay, Brezilya ve Arjantin dağlarının yarı nemli ikliminde yerli halk tarafından zaten yetiştiriliyordu ve zaten tatlandırıcı ve aynı zamanda çare olarak biliniyordu.
yetiştirme:
Yıl boyunca iç mekanlarda tohum yayılımı mümkündür. Tohumları nemli saksı kompostuna hafifçe bastırın ve Stevia hafif bir çimlendirici olduğundan, üstüne sadece çok ince bir kompost toprağı koyun.. Toprağın kurumasını önlemek için tohum kabını şeffaf filmle örtün, ancak şeffaf filmde birkaç delik açmayı unutmayın ve her iki veya üçüncü günde bir yaklaşık 2 saat boyunca tamamen çıkarın.. Bu şekilde saksı kompostunuzda küf oluşumunu önlersiniz.. Tohum kabını 25°C ile 30°Celsius arasında, parlak ve çok sıcak bir yere koyun ve toprağı nemli tutun, ancak ıslak değil. Yayılma sıcaklığına bağlı olarak, ilk fideler bir ila dört hafta sonra ortaya çıkacaktır.
Yer:
Stevia güneşli bir yeri tercih eder, ancak yarı gölgeli de büyüyebilir.. Haşere istilasını daha az olası hale getirdiği için hafif rüzgarlı bir nokta da avantajlı olabilir.
Bakım:
Ter Yaprağı güçlü kökler geliştirir ve en başından itibaren daha büyük bir saksıda yetiştirilmelidir.. Alt tabakanın üst tabakası kurur kurumaz bitkiyi düzenli olarak sulayın ve tencere ve tabakta su birikmesini önleyin.. Daha gür bir büyümeyi desteklemek için sürgün uçları kolayca budanabilir. Sonbaharda ölü filizleri zemin seviyesine yakın bir yerde kesebilirsiniz ve çiçek açtıktan sonra veya ilkbaharın başlangıcında tüm bitki el genişliğinde kesilmelidir.. Otlar, aşırı besleyici toprağa karşı oldukça hassas olduklarından, aslında gübrelemeye ihtiyaç duymazlar.
Kış boyunca:
Paraguay'ın çok yıllık Ter Yaprağı dona karşı oldukça hassastır ve sıcaklık 10°C'nin altına düşer düşmez içeride, bir pencerenin yanındaki aydınlık bir yere taşınmalıdır.. Bitkiyi sadece kışın ılımlı sulayın, böylece kökler kurumaz. Bitki daha karanlık ve serin bir yerde muhafaza edilirse hava kısımlarını geri çekecek ve ilkbaharda tekrar sürgün verecektir.
Resim kredisi:
- © © Ethel Aardvark - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/telif hakkı
- © Gabriela F. Ruellan - CC0 - http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
- © man77 - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © NmiPortal - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Thesupermat - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Challiyan, ml.wikipedia'da - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5
- © Ethel Aardvark - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/