Nakiri je nůž na zeleninu.
Nakiri má velmi tenkou a rovnou čepel.
Může být použit jako běžný kuchyňský nůž, zejména pro domácí použití..
Tento víceúčelový nůž se tradičně používá v Číně a mnoha dalších asijských zemích k přípravě různých druhů masa, ryb a zeleniny..
Název značky: Grandsharp
Typ: Nože
Funkce: Ekologické, skladem
Certifikace: EEC,CE / EU
Tvrdost: 60HRC
Materiál: Damašková ocel, G10
Položka obsahuje: 1 damaškový sekáček kuchařský nůž + 1 dárková krabička
celková délka: 310 mm
délka čepele: 185mm
šířka čepele: 50 mm
tloušťka: 2,2 mm
*VYROBENO z 67vrstvé damaškové oceli dovezené z Japonska. VG-10 Ocelové řezné jádro; 33 vrstev nerezové oceli SUS430 a SUS431 na každém
strana; Tvrdost HRC 60-62.
* Rukojeť G10, která je odolná, protiskluzová, snadno se čistí, vodotěsná, odolná proti bakteriím, pohodlná a krásná.
Rukojeť nože poskytuje maximální kontrolu nad pohyby s minimálním úsilím.
*Ostrá hrana s dlouhou životností určená ke krájení masa, zeleniny a ovoce.
*Damaskový vzor pro zlepšení odolnosti vůči skvrnám a zabránění přilnutí jídla k tělu nože. Je povoleno kuželové broušení čepele
dosáhnout mimořádné ostrosti.
* Odolnost a dobré vyvážení v kombinaci s odolností proti korozi a elegantním damaškovým vzorem, díky němuž je nůž hodný rukou
profesionálové.
* Super antikorozní!
*Možno mýt v myčce!