Megéri tudni:
A Tormafa angol elnevezése a Moringa oleifera erős tormaszagú gyökereire utal. A gyorsan növő és nyáron zöldellő növény szép szárnyas leveleket és krémfehér virágokat hoz, erős méz- és ibolyaillattal.. Csodafának is tartják, mivel szinte minden részében nagyon találékony. Az őrölt magvak képesek sterilizálni az ivóvizet, és az indiai és afrikai hagyományos orvoslásban a torma minden részét használják. A lé segít stabilizálni a vérnyomást, a leveleket gyulladáscsökkentőként használják, a gyökerek pedig segíthetnek a reumás betegségekben. Mivel a Moringa íze is kellemes, sok országban kellemesen gazdagítja a mindennapi ételeket.. A levelek, a hüvelyek és a virágok ehetőek, míg a növény minden részének megvan a maga íze, és többféleképpen használják fel, akár porként, akár frissen. Kubában a torma megfizethető forrás a fitogyógyászatban és táplálék-kiegészítőként, és a mezőgazdaság számára rendkívül perspektivikusnak tekintik.
Természetes Helyszín:
A torma természetes élőhelye az északnyugat-indiai Himalája régióban található, de manapság világszerte megtalálható a trópusokon és a szubtrópusokon – elsősorban Afrikában, Délkelet-Ázsiában és a Karib-szigeteken.
Termesztés:
A vetőmag beltéri szaporítása egész évben lehetséges. A csírázhatóság növelése érdekében a magokat körülbelül 12 órára meleg vízbe helyezheti az alapozáshoz. Ezután ültesse el a magokat körülbelül 1 cm mélyen nedves virágkomposztba, és fedje le a magtartályt átlátszó fóliával, hogy megakadályozza a föld kiszáradását.. Ne felejtsen el néhány lyukat készíteni az átlátszó fólián, és minden második vagy harmadik napon vegye ki teljesen körülbelül 2 órára.. Így elkerülheti a penészképződést a virágkomposzton. Helyezze a vetőmagtartályt világos és meleg helyre, ahol a hőmérséklet 20 °C és 25 °C közötti, és tartsa a földet nedvesen, de ne nedvesen.. Általában csak két hét telik el a csírázásig.
Hely:
A Moringa dézsanövényként beltéren világos helyen, nyáron a szabadban védett helyen tartható.
Gondoskodás:
A tormának csak szerény öntözésre van szüksége, hiszen gyökerei jó tárolóképességűek. A víz eltömődése, például a csészealjban, károsíthatja a gyökereket, és lelassítja annak fejlődését. Gyors növekedésű növényként rendszeresen visszametszhető. Leveleit használhatjuk salátában vagy teaként, szárítva és darálva fűszerként is.
A tél folyamán:
A torma fagyérzékeny, világos helyen, szobahőmérsékleten szeretne áttelelni.
Kép kreditek:
- © © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Sabine Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © yimhafiz - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0
- © Krish Dulal - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0