Megéri tudni:
A Borecole Redbor nagy, lazán fodros levelekkel rendelkezik, amelyek lilás-piros színűvé válnak a hideg téli hőmérsékleten és az első fagy után.
Természetes Helyszín:
Annak ellenére, hogy a kelkáposzta a Földközi-tenger partvidékéről és Kis-Ázsiából származik, manapság különösen Nagy-Britanniában, Skandináviában, Hollandiában és Észak-Németországban kulináris élvezet..
Termesztés:
Januártól márciusig elkezdheti a termesztést szélvédett hideg keretben, gyapjú borítással a fagyos éjszakákra, vagy cserépben az ablakpárkányon. Ültetési lyukonként három magot ültessen körülbelül 1 cm mélyre kókuszdió vagy biozöldség szubsztrátumba. Csírázás után a palántákat kiszúrhatjuk, csak a legerősebb marad. A vetés után körülbelül négy-hat hétbe telik, amíg a palánták megfelelően kifejlődnek. A csírázáshoz 15 és 20 Celsius fok közötti hőmérséklet ideális. Május végétől, amikor már nem jönnek fagyos éjszakák, és amint a palánták megfelelően gyökereznek, kiültethetők a szabadba.. Adjon meg némi aláhúzást/párnázást komposzttal, és helyezze a palántákat elég mélyen a talajba, hogy a gyökereket körülbelül 1 cm föld borítsa.. Hagyjon 40-50 cm távolságot a növények között.
Hely:
A növény nagy tápanyagigényű, a növényzet napos helyén fejlődik a legjobban, jól alapozott, tápláló, jó víztároló képességű talajban.
Gondoskodás:
A növény rendszeres öntözést és táplálást igényel. Bőségesen öntözze, különösen forró napokon, de kerülje a vízbecsapódást. A környező talaj időnkénti gyomlálását és lazítását a növény jobb betakarítást és ízt hozó jutalma lesz.. Kiültetés után a brokkolit rendszeresen adagolhatja szerves növényi műtrágyával, körülbelül két-három hétig a betakarítás előtt.
A tél folyamán:
A kelkáposzta kétéves növényként termeszthető, míg a fő betakarítás a második évben történik. Tavasztól folyamatosan betakarítható.
Kép kreditek:
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
