Megéri tudni:
A thai bazsalikom az egyre népszerűbb thaiföldi és vietnámi távol-keleti konyha fő összetevője. A sötét, lila száron növekvő aromás levelek enyhén édes íze az ánizsra és az édesgyökérre emlékeztet. A csírákat egész nyáron frissen lehet betakarítani. A növény meglehetősen kellemes látványt nyújt, mivel a levelek gyönyörűen kontrasztosak a virágzattal és a rózsaszínes-lila virágokkal.
Természetes Helyszín:
A thai bazsalikom eredetileg Thaiföldről és Malajziából származik.
Termesztés:
Hely:
A thai bazsalikom szereti napos vagy legalább félárnyékos helyen tartani. Mivel a növény meglehetősen érzékeny a fagyra, csak május közepétől szabad kihelyezni a szabadba.
Gondoskodás:
Ne tartsa túl nedvesen a thai bazsalikomot, és nyáron rendszeresen ellenőrizze, hogy nincs-e csigája, amikor az edényt a szabadban tartják.. A levelek szárítása egyébként nem jó ötlet, mert az illata hamar elillan, és a fagyasztóban tárolva csak a kiolvasztás után lesz iszapos levelek.
A tél folyamán:
A thai bazsalikom egynyári növény, és a tél beálltával azonnal elpusztul.
Kép kreditek:
- © © Risacher - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Castielli - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Cchatfield - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
